• Efterrätt,  Mjölmat

    Våfflor i vårsolen – frasiga våfflor att njuta av utomhus

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & KitchenTime *** Äntligen vår i luften! Solen värmer kinderna, fåglarna kvittrar och det spirar i naturen – det är helt enkelt den perfekta tiden att flytta ut fikastunden. Vad passar då bättre än att grädda frasvåfflor utomhus och njuta av dem medan de fortfarande ångar i vårsolen? *** Annons! *** Vi plockade fram våffeljärnet och gjorde en liten picknick i trädgården. Det är något särskilt med att sitta utomhus, svepa en filt omkring sig och äta nystekta våfflor. Själv valde jag att toppa mina med vispad grädde, en kula vaniljglass och söt hjortronsylt – en riktigt lyxig kombination! Men våfflor är ju så mångsidiga,…

  • Hälsosamt,  Sallader

    Fräsch kycklingsallad med fetaost, oliver och rostade frön

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kitchen Time *** En matig och fräsch kycklingsallad som kombinerar krispiga grönsaker, krämig fetaost och smakrika oliver. De rostade pumpa- och solroskärnorna ger en härlig crunch, och kycklingen steks med vitlök för extra djup i smaken. Perfekt till lunch eller som en lättare middag! *** Ingredienser (4 portioner) Dressing: Gör så här Variationer att testa: ✨ Vegetariskt: Byt ut kycklingen mot grillad halloumi eller rostade kikärtor.✨ Extra syra: Tillsätt granatäppelkärnor eller tunna skivor äpple.✨ Mer crunch: Strö över rostade valnötter eller mandelspån.✨ Somrig twist: Byt ut balsamvinägern i dressingen mot färskpressad citronjuice och lägg till jordgubbar eller nektarinklyftor. En smakrik och färgglad sallad som…

  • Mjuka kakor,  Muffins

    Små Tobleronedrömmar

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kitchen Time & Nordic Nest *** Finns det egentligen något bättre än en saftig muffin fylld med smältande bitar av krispig, nötig Toblerone? Dessa muffins är perfekta för fikat, kalaset eller när du bara vill unna dig något extra gott. De är enkla att baka och garanterat uppskattade av både stora och små chokladälskare. Ingredienser (ca 10 muffins) Gör så här Avslutning Låt muffinsen svalna lite innan du avnjuter dem – även om det kan vara svårt att vänta när doften av smält Toblerone fyller köket. Dessa muffins är perfekta att servera som de är, men ett litet pudrande av florsocker ovanpå kan ge…

  • Mjuka kakor,  Sockerkaka

    Mazarinsockerkaka – En mjuk klassiker med mandelsmak

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kitchen Time *** Det finns stunder då allt man önskar är något enkelt och hembakat som sprider värme och glädje. Den här mazarinsockerkakan är precis det. Med sin mjuka konsistens, milda mandelsmak och ett lager söt glasyr är den som en kram i form av en kaka. Perfekt att njuta av en stilla eftermiddag eller bjuda på när du vill göra någon glad. Mitt fat som jag serverar kakan på HÄR. Recept på Mazarinsockerkaka Ingredienser:För kakan: För glasyren: Gör så här: Avslutning Det fina med Mazarinsockerkakan är att den passar alla tillfällen – från en lugn fikastund på egen hand till att bjuda nära…

  • Efterrätt,  Jul,  Mjuka kakor,  Sockerkaka

    Saftig vinterkaka med smak av äpple, kanel och kardemumma

    Annonslänkar för Kitchen Time & Newport *** När vinterkylan kryper på och dagarna blir kortare finns det få saker som är så trösterika som en nybakad kaka. Den här saftiga äppelkakan är fylld med värmande kryddor som kanel och kardemumma – smaker som sprider en underbar doft genom hela huset och skapar en mysig julstämning. Perfekt att njuta av när snön faller utanför fönstret, kanske med en kopp rykande glögg eller varm choklad vid sidan om. Ingredienser Fyllning: Smeten: Så här gör du Serveringstips Denna vinterkaka är extra god att servera varm, gärna med en klick len vaniljsås eller en kula vaniljglass. För en ännu mer vintrig smakupplevelse, prova att…

  • Gryta/gratäng,  Kycklingrätter

    Krämig Kycklinggratäng med Mango – Perfekt för en Mysig Fredagskväll

    Annonslänkar för Hello Fresh, Kitchen Time & Linas matkasse *** *** Fredagskvällar är gjorda för avkoppling, ett glas vin och kanske lite lugn bakgrundsmusik medan du tillagar maten. Denna krämiga kycklinggratäng med mango och en hint av hetta från sambal oelek är en underbar rätt att bjuda på. Med sitt söta och krämiga inslag balanseras smakerna av grönsaker, lagrad ost och ett fräscht persiljeströssel på toppen. Servera med finhackade jordnötter vid sidan för en härlig krispighet! Ingredienser (4 portioner): *** *** Gör så här: Njut av denna värmande kycklinggratäng med mango och låt smakerna och stämningen sätta tonen för en mysig kväll. Tack för att du tittade in på min…

  • Inredning,  Renovering

    Uppdatering renoveringen: Relaxen, Loungen och Badrummet

    Annonslänkar Bagaren & Kocken, Cervera & Kitchen Time Relaxen Nu börjar vår relax verkligen ta form! Målaren har gjort ett fantastiskt jobb, och den här delen av hemmet känns redan som en plats för lugn och återhämtning. Vi har hängt upp vin- och ölglas på väggen, vilket ger en inbjudande och mysig känsla. Liknande hittar du här. Dessutom har vi fyllt rummet med en massa levande ljus, och våra nya svarta relaxstolar passar perfekt in och skapar en avslappnad atmosfär. Loungen Loungen börjar också komma på plats. Rummet är målat i vitt och känns både ljust och fräscht. Fönstret är målat i svart, vilket skapar en fin kontrast. Vi har…