• Drink/dryck,  Jul

    Rödvinsglögg

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Kökets Favoriter Idag ska jag bjuda på hemmagjord rödvinsglögg. Vinet du väljer behöver inte vara dyrt, ett billigt blir lika gott. Ta ett billigare som är mjukt och fruktigt med låg strävhet. Det här behöver du: 1 liter rödvin 3 st kanelstänger 1 tsk hela kardemummakärnor 10 st hela nejlikor 3 st stjärnanis 1 pomeransskal (valfritt) 1 dl strösocker *** Alla kryddorna går bra att bytas mot en påse glöggkryddor  Så här gör du: Häll vinet i en kastrull och ha ner kanelstänger, kardemummakärnor, nejlikor och stjärnanis. Tillsätt sockret och rör om till det löst upp sig. Se till att vinet bara sjuder…

  • Godis

    Rocky Road

    Annonslänkar för Confident Living & Åhléns Vad vore julen utan Rocky Road? Varje år bakar vi godis inför julens högtid. Den här är farligt god, ljus choklad, dumle, marshmallows och nötter som blandas. En godbit till kaffet, glöggen, glühwein eller bara en sådär i farten………… Det här behöver du 4 valfria chokladkakor, 800 g. 450 g dumle 4 dl minimarshmallows 3 dl  jordnötter Så här gör du: Smält chokladen i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Skär sönder dumlen och nötterna i mindre bitar. Blanda samtliga ingredienser till din rocky road. Fyll fudgesmeten i en plåt med bakplåtspapper, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp. När fudgen…

  • Godis

    Mjölkchokladtryfflar

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hello Fresh & KitchenTime Att ställa fram godis som man själv har tillagat är något extra, så duktigt…….så gott…… Dessa tryfflar är så goda och har en strykande åtgång. De är lätta att baka och är något utöver det vanliga Prova och njut av det goda…………. Det här behöver du: 250 g mjölkchoklad  1 dl vispgrädde  1 tsk honung  25 g rumsvarmt smör  Dekor: 2 dl (125 g) hackade hasselnötter  200 g mjölkchoklad Så här gör du: Bryt chokladen i mindre bitar. Mät upp vispgrädde, honung och smör i en kastrull. Tillsätt chokladen och låt allt smälta på svag värme. Rör om hela tiden och…

  • Jul,  Mycket mer

    Vår julafton…..

    Några bilder från vår jul……Andra året som vi firar jul hemma hos oss. På morgonen bastade jag och mamma. Sedan blev det en våffelfrukost. Jag ville bryta av från all julmat och dukade fram en massa olika sylter, glass och grädde. Märkte dock att jag måste köpa ett nytt järn, de blev inte riktigt färdiggräddade trots att de låg länge i järnet.***Stella fick på sig sin julklänning, typ 10 minuter sen fick hon bara vara gulliga Stella igen. Provade bubbelglögg…..mysigt till jul. Nu ska vi fika och titta på Kalle Anka. Dukning för middagen.  Det var lite från vår jul🎄  Hoppas ni fick en härlig julafton, tillsammans med nära och…

  • Inredning,  Jul

    Styla upp ljusträdet

    Annonslänkar för Åhléns & Royal Design Nu har vi ställt fram vårt julträd med led belysning i uterummet. Det blir så mycket mysigare i uterummet på vintern när vi ställer dit det. Egentligen finns det bara positiva tankar om detta träd. Dels är det en mysig belysning på kvällarna. Det tar ingen stor plats i förrådet, sen barrar den inte. För att få den stadigare har Per skruvat fast foten på en lite längre och tyngre planka. Jag har lindat plastbarr runt granen, ställt dit ett LED ljus med timerfunktion. Lite blommor som klarar kylan och närmare jul kommer även en tomte att ställas dit. Kram Nina  💖  *** Fina…