Drink/dryck,  Jul

Rödvinsglögg

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Kökets Favoriter


Idag ska jag bjuda på hemmagjord rödvinsglögg.

Vinet du väljer behöver inte vara dyrt,

ett billigt blir lika gott.

Ta ett billigare som är mjukt och fruktigt med låg strävhet.

Det här behöver du:

1 liter rödvin

3 st kanelstänger

1 tsk hela kardemummakärnor

10 st hela nejlikor

3 st stjärnanis

1 pomeransskal (valfritt)

1 dl strösocker

***

Alla kryddorna går bra att bytas mot en påse glöggkryddor 

Så här gör du:

Häll vinet i en kastrull och ha ner kanelstänger, kardemummakärnor, nejlikor och stjärnanis.

Tillsätt sockret och rör om till det löst upp sig.

Se till att vinet bara sjuder och inte kokar.

Sänk värmen och låt vinet sjuda cirka 10-15 minuter.

Häll över glöggen i en kanna och låt stå svalt och dra minst två timmar,

gärna ett dygn.

Sila av kryddorna och värm glöggen innan servering.

Bjud på russin och skållade mandlar till.

Jag serverar vår glögg i den HÄR karaffen och muggar HÄR.

Lock flip-top till karaff HÄR

Njut av en god smakrik dryck!

Kram Nina 💕

***

ANNONS!

Njut av julens smakrika glögg med en kanna från Ernst, ett svart eller ett vitt set.

Eller håll glöggen varm med en kromad stilren design.

***

Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *