Småkakor
-
Drottninggrotta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bubbleroom, Johnells & KitchenTime *** Annons! *** I helgen bakade jag dessa blåbärs och hallongrottor. Dels är de lätta att baka och underbart goda. Jag valde att göra stora grottor…mums…till kaffet. Formarna är av silikon, vilket är bra eftersom de kan återanvändas. Här hittar du superfina muffinsformar i läckra klara färger. Detta behöver du: 250 g margarin 1½ dl socker 1½ tsk bakpulver 4½ dl vetemjöl 1 dl vaniljsåspulver Fyllning: Drottningssylt Florsocker Så här gör du: Låt margarinet ligga framme en stund så att det blir rumsvarmt. Lägg alla ingredienserna i en bunke HÄR. Knåda ihop allt till en jämn deg. Rulla bollar och lägg en…
-
Cookies
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Nordic Nest Idag ska jag bjuda på en kaka som är så god. Fylld med choklad och en ljuvlig kolakaka kan det bara bli en underbar cookie. Vi blev bortbjudna på middag till Oscar…..hur underbart är inte det. Jag bestämde mig för att baka några kakor som jag tog med. På den här kakan la jag lite choklad på toppen när den var nygräddad. Det här behöver du till kakdegen: 100 gram rumsvarmt smör 1 dl socker 1 dl farinsocker 1 tsk vanillinsocker 1 ägg 3 dl vetemjöl ½ tsk bakpulver 200 g mjölkchoklad Så här gör du: Vispa smör, strösocker, farinsocker och vaniljsocker fluffigt med elvisp HÄR. Tillsätt ägget och…
-
Lyx myrstackar
Annonslänkar för Cervera, KitchenTime & Nordic Nest Idag ska jag bjuda på en kaka som älskas av många. En godbit som är lika god nybakad som uttagen ur frysen. En krämig arraksfyllning, med ett chokladskal som är toppad med chokladströssel. Detta behöver du till sockerkakan: 3 ägg 3 dl socker 3 3/4 dl mjöl 3 tsk bakpulver 3 tsk vanillinsocker 75 g margarin 1 ½ dl vatten Så här gör du sockerkakan: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj och bröa en springform HÄR Vispa ägg och socker poröst HÄR Tillsätt mjöl, bakpulver och vanillinsocker. Smält smöret och tillsätt vattnet, häll kokande ner i smeten. Rör om tills allt blivit väl blandat, häll ner i…
-
Chokladgömmor
Annonslänkar för CDON, Hemköp, Kitchen Time & Linas Idag ska jag bjuda på chokladgömmor. En vaniljdröm fylld med härlig choklad och seg kola. En favorit i vårt hem. Det här behöver du: 250 g margarin 1½ dl socker 1½ tsk bakpulver 4½ dl vetemjöl 1 dl vaniljsåspulver Fyllning: Dumle Topping: Noblesse choklad Så här gör du: Låt margarinet ligga framme en stund så att det blir rumsvarmt. Lägg alla ingredienserna i en bunke HÄR. Knåda ihop allt till en jämn deg. Rulla bollar och lägg en boll i varje form HÄR. Platta ut bollen lite grann. Det blir cirka 25 kakor av denna smet. Tryck ner en halv dumle i varje kaka.…
-
Tutti Frutti bollar
Annonslänkar för Confident of Living, Kitch´n & Rapunzel of Sweden Idag ska jag bjuda på chokladbollar med smak av tutti frutti. En älskad boll genom tiderna. Lätt att baka och har en åtstrykande åtgång. Detta behöver du: 200 g rumsvarmt smör/margarin 2 dl socker 2 tsk vanillinsocker 5 msk kakao 5 msk kallt kaffe 6 dl havregryn Strössel: pärlsocker tuttifrutti strössel Så här gör du: Blanda ihop allt i en skål/köksmaskin HÄR. Rulla till runda små bollar. Rulla dem i pärlsocker och tuttifrutti strössel. Låt stå kallt några timmar. Servera och njut. *** *** *** Idag ska jag tipsa om hur ni får ett vackert tjockt hår. Alla vill vi ha…
-
Delicatobollar/ Delicatotårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Hemköp Idag ska jag bjuda på enkla hemlagade delicatobollar, eller om du hellre önskar en delicatotårta. Bollarna blev en storfavorit i hemmet, med sin inre krämighet och hårdare yta gjord på choklad och kokos. Detta behöver du till 30 bollar/ 1 delicatotårta 200 g rumsvarmt smör 3 dl florsocker 5 msk kakao 1½ tsk vaniljsocker 3 msk kallt kaffe 2 msk grädde 8 dl havregryn Garnering: 200 g mörk choklad kokosflingor Så här gör du: Mixa havregrynen med en matberedare HÄR till mindre bitar. Blanda ihop smör och florsocker i en skål/köksmaskin HÄR, tillsätt sedan övriga ingredienser och rör ihop allt till en jämn chokladsmet. Rulla…
-
Knappbollar
Annonslänkar för Bagaren & kocken, Granit & Kökets favoriter Dessa chokladbollar fyllda med chokladknappar är ett måste till en kopp kaffe. Bollarna är lätta och går snabbt att baka, de älskas lika mycket av barn som vuxna. Jag tillreder smeten i min köksmaskin, degen blir mer blandad och mjukare i konsistensen. Baka & njut av det goda! Detta behöver du: 200 g rumsvarmt smör/margarin 2 dl socker 5 msk kakao 1½ tsk vaniljsocker 4 msk kallt kaffe 6 dl havregryn 1 påse chokladknappar pärlsocker Så här gör du: Blanda ihop allt utom chokladknapparna i en skål/köksmaskin HÄR. När allt är väl blandat tillsätter du chokladen och blandar dem med smeten. Rulla…
-
Vaniljdröm med chokladtäcke
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bubbleroom & KitchenTime Idag bjuder jag på en kaka som både tilltalar blicken, lika mycket som smaken. En vaniljdröm som täcks med en krispig chokladplatta. Servera & njut! Detta behöver du: 250 g margarin 1½ dl socker 1½ tsk bakpulver 4½ dl vetemjöl 1 dl vaniljsåspulver Topping: Noblesse Puder: Florsocker Så här gör du: Låt margarinet ligga framme en stund så att det blir rumsvarmt. Lägg alla ingredienserna i en bunke HÄR. Knåda ihop allt till en jämn deg. Rulla bollar och lägg en boll i varje form. Ju mindre bollar desto fler kakor. Jag bakade lite större kakor och fick då 20 stycken av denna…
-
Chokladbollar med mintkrokant
Annonslänkar för Ginza, Oscar & Clothilde, Proteins Works & Åhlèns Dessa chokladbollar är verkligen goda till en kopp kaffe. Jag gör smeten i min köksmaskin, degen blir mera blandad och mjukare i konsistensen. Idag valde jag att doppa dem i en choklad med smaken mintkrokant, men man kan välja vilken chokladsmak som helst. Detta behöver du: 200 g rumsvarmt margarin 2 dl socker 5 msk kakao 1½ tsk vaniljsocker 4 msk kallt kaffe 6 dl havregryn 200 g Marabou mintkrokant Så här gör du: Blanda ihop allt i en skål/köksmaskin HÄR. Rulla till runda små bollar. Ställ kallt i kylen en stund. Smält choklad i mikron eller vattenbad. Doppa de rullade…
-
Chokladbollar med mörk choklad
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Clarins, KitchenTime & Homeroom Chokladbollar i all ära, men dessa är något utöver det vanliga. Med den finhackade chokladen är dessa svåra att motstå. Detta behöver du: 100 gram margarin 1½ dl socker 3 dl havregryn 2 msk kakao 3 msk kallt kaffe 1 msk vanillinsocker 50 g finhackad mörk choklad Garnering: Pärlsocker Så här gör du: Ta fram margarinet en stund innan, så smöret blir rumsvarmt. Tillsätt alla ingredienserna i en bunke. Rör om med händerna. Forma runda bollar och rulla dem i pärlsocker. Ställ kallt en stund. Bjud och njut av det goda. *** Tips: Om man har en köksmaskin HÄR, gör gärna smeten i den.…