Mjuka kakor
-
Mazarinkaka
Annonslänkar för Kitchen Time & Tretti Idag ska jag bjuda på en ljuvlig mazarinkaka som ni lätt gör i en långpanna. Ingredienser: 3 ägg 3 dl socker 3 dl sötmandel 8 st bittermandlar eller ½-1 tsk bittermandelarom 1½ dl mjölk 2 msk vanillinsocker 2 tsk bakpulver 5 dl mjöl 300 g margarin Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader, varmluftsugn nivå 1. Smörj och bröa en långpanna. Kör mandlarna i en matberedare här. Vispa ihop ägg och socker så att smeten blir vit här. Smält margarinet och låt svalna lite grann. Tillsätt mandlar, bittermandel, mjölk, vanillinsocker, bakpulver, mjöl och margarin i bunken, rör om tills allt blivit väl blandat. Häll…
-
Muffins med Toblerone
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, DesignTorget & Partykungen Muffins är otroligt lätt att baka och så gott. Ingredienser för 10 st. 150 g rumsvarmt smör 1½ dl socker 2 ägg 2 dl mjöl 1 tsk bakpulver 100 g toblerone Gör så här: Sätt ugnen på 190 grader över-undervärme, nivå 3. Rör smör och socker så att det blir vitt. Tillsätt ett ägg i taget medan det vispas. Tillsätt mjöl och bakpulver. Fyll tio formar med smeten, tryck ner en Tobleronebit i mitten i varje form. Ställ in i ugnen 12-14min. Ta ut och låt svalna. Som ni märker är smeten väldigt tjock. Jag använder två teskedar för att klicka ut…