Grönsaksröra
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hello Fresh & Middagsfrid
Idag ska jag bjuda på en nyttig rätt som du kan ta till pasta.
Eller varför inte byta ut potatisen/pastan och såsen.
Servera röran till kött, fågel eller fisk,
då har du en nyttig och hälsosam rätt.
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/c2542839-60d6-43cf-a8b3-b4b5864b4ecf_600d7c31ddf2b30ad68c2e45.jpg)
Det här behöver du:
1 påse frysta wokgrönsaker (valfri smak och sort)
2 förp krossade tomater( gärna en med chili och en med örter)
1 röd lök
2 morötter
150 g vitkål
1 paprika
1 burk minimajs
1 msk timjan
2 msk basilika
2 msk persilja
1 vitlöksklyfta
1 hönsbuljongtärning
1 msk balsamvinäger
salt
peppar
Så här gör du:
Sätt ugnen på 175°.
Skala och finhacka lök.
Strimla vitkål, tärna paprika, morötter och minimajs.
Lägg alla grönsaker i en ugnsfast form,
tillsätt krossade tomater, basilika, persilja, timjan,
pressad vitlök, smulad buljongtärning och balsamvinäger.
Blanda runt allt och salta och peppra ordentligt.
Tillaga grönsakerna i ugnen tills de mjuknat.
Rör om några gånger medan de står i ugnen.
Det tar ca 30-40 minuter.
***
ANNONS!
***
💚 0 Viktväktarnas smartpoints / port grönsaksröra
💚 7 Viktväktarnas smartpoints om du tillsätter 150 g kokt pasta ex penne.
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/d9798ce4-856c-48a1-b976-09034ac50246_600d7c2be087c34fb6e28bed.jpg)
***
ANNONS!
![](https://cdn1.cdnme.se/4829428/8-3/a98efc04-f813-41dd-b16f-0d9a8039fa69_600d7c1ce087c34f9b792d3c.jpg)
***
Vi ses!
Kram Nina 💕