Kantarellpasta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Confident Living & Åhléns
Idag ska jag bjuda på en kantarellpasta som även mina barn tyckte var väldigt god.
Den här pastan är krämig och ganska fyllig till smaken.
Är lika god att värma upp som att äta direkt.
Det här behöver du:
pasta (koka enligt anvisningar)
kantareller
2 msk smör
1 sharlottenlök
1 vitlök
3 dl grädde
½ dl rött vin
1 msk soja
salt
svartpeppar
om det finns hemma, lite färska kryddor
Så här gör du:
Koka pastan enligt anvisningar.
Lägg smöret i en stekpanna HÄR.
Finhacka löken och stek den med svampen.
Fräs ihop detta en stund.
Tillsätt grädde, vin och soja.
Smaksätt med salt, svartpeppar och lite färska kryddor.
Häll bort vattnet från pastan.
Lägg gärna pastan på ett fint fat HÄR.
Häll över svampsåsen.
Servera och njut!
Den HÄR besticklådan använder jag väldigt ofta.
Det är enkelt att stoppa ner bestick samt servetter.
Sen får var och en ta det man vill ha.
Lycka till med pastan!
Kram Nina 💖
***
Dagens tips!
Vackra händer måste skötas om.
En handkräm med 20% sheasmör HÄR.
***