-
Rabarbermojito
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime & Radisson Hotels Den här drinken är en smak av frisk sommar. Rabarber som kokas till en sirap och sen blandas i en drink. Servera i ett stort glas fylld med kylande isbitar. Njut av en himmelsk rabarbermojito. Det här behöver du: Rabarbersirap: 500 g rabarber, sköljda och ansade 5 dl strösocker 1 tsk vanillinsocker 1 limefrukt, zest och saft ev röd hushållsfärg Mojito/glas 0,5 limefrukt 4 cl vit rom 6 färska myntablad 2+1 msk rabarbersirap is kolsyrat vatten ev ½ msk outspädd fun light mojito för att förstärka smaken Garnering: Några färska myntablad *** Fina glasflaskor som du kan fylla med rabarbersirap HÄR, HÄR & HÄR *** Så här gör du rabarbersirap: Dela rabarbern i mindre…
-
Rabarber och jordgubbskladdkaka
Annonslänkar för Cervera & Indiska Idag ska jag bjuda på en sommarkladdkaka som smaksätts med rabarber och jordgubbar. Den toppas med lite kardemumma och serveras med en klick vispad grädde. En kaka som kommer att bli en favorit. Baka & njut av det goda! Det här behöver du: 175 gram smör 2 1/2 dl strösocker 1 nypa salt 1 msk vaniljsocker 4 ägg 3 dl vetemjöl 4 rabarberstjälkar 1/2 liter färska jordgubbar strösocker florsocker malen kardemumma Så här gör du: Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Ta bort kastrullen från värmen och låt den svalna något, blanda sedan i resten av de torra ingredienserna. Rör ihop…
-
Vit rabarberkladdkaka med smulpaj
Annonslänkar för Gymgrossisten & Royal Design Idag bjuder jag på en söt vit kladdkaka med smak av rabarber och kardemumma. Den blir extra god med en klick vaniljsås, grädde eller en skopa vaniljglass. Detta behöver du: 100 g margarin 1½ dl mjöl 1½ tsk vanillinsocker 3 dl socker 2 ägg Fyllning: 2-3 rabarberstjälkar 1 msk socker 2 msk potatismjöl Smulpaj: 100 g smör 2 dl mjöl 2 dl socker Gör så här: Sätt ugnen på varmluft 160 grader. Smörj och bröa en form. Smält margarinet i en panna. Blanda ner allt annat direkt i pannan, när margarinet svalnat något. Rör om så lite som möjligt. Ju mindre ni behöver röra,…