-
3 goda tips på köttfärsrätter…..
Annonslänkar för Clarins En av mina mest populära rätter på min blogg är enchiladas. Vitlöken, hettan och konsistensen får smaklökarna att jubla. En rätt som ni kommer att älska, den här måste ni prova tillaga. En annan rätt som jag vill rekommendera är lasagne. Passar perfekt att bjuda vänner på. Medan ni tar er fördrink med lite tilltugg, tillagas maten i ugnen och underbara dofter sprids. Lasagne är och förblir en av mina favoriter. Den tredje och sista rätten är såklart grillade hamburgare med picklad rödlök. Jag älskar när vi grillar hamburgare på grillen. Till det vill jag ha picklad rödlök som numera är ett självklart val. Lycka till med maten! Kram Nina 💕 *** Dagens…
-
Enchiladas
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Hellofresh En favorit i repris………. Den här rätten är en av mina mest populära rätter, den har letats upp på min sida av flera tusen. En rätt som min svärmor ofta bjöd på, enchiladas inrullade med köttfärs som toppas med en otroligt god gräddig tomatsås. Om ni inte har tillagat den här rätten, är det ett absolut att prova………… Detta behöver du till 4 portioner: 8 vetetortillas Köttfärs: 500 g köttfärs 1 gul lök 1 burk tacosås HOT 1 påse tacokryddor salt svartpeppar Sås: 3 dl köttbuljong (1 köttbuljong + 3 dl vatten) 2 msk tomatpuré 2 dl creme fraiche 3-4 vitlöksklyftor smaka av…
-
Enchiladas med kyckling
Annonslänkar för Cervera, Jotex, KitchenTime & RoyalDesign Nu ska jag bjuda på något riktigt smarrigt. Kycklingenchiladas med en krämig het röra av crème fraiche och jalapeños. Den här rätten kommer att bli en succé både för familj och vänner. Dofterna som sprider sig i köket är helt fantastiska. Detta behöver du för 4 portioner: 8 tortillabröd Kycklingröra: 2 stora kycklingfiléer 1 purjolök olja till stekning 1 burk majs (valfritt) 1 röd paprika 1 liten burk tacosås 200 g finkrossade tomater jalapeño 1 tsk salt 1½ tsk spiskummin ½ tsk koriander Sås: 2 dl hönsbuljong (½ hönsbuljong & 2 dl vatten) 2 msk tomatpuré 200 g finkrossade tomater 1 vitlök 2…
-
Enchiladas
Annonslänkar för Cervera & Rizzo Idag ska jag bjuda på en av mina älsklingsrätter. Första gången jag blev bjuden på denna rätt var av min svärmor, sedan dess är det en av mina favoriter. Vitlöken, hettan och konsistensen får smaklökarna att jubla. Smaka och njut! Detta behöver du till 4 portioner: 8 vetetortillas Köttfärs: 500 g köttfärs 1 gul lök 1 burk tacosås HOT 1 påse tacokryddor salt svartpeppar Sås: 3 dl köttbuljong (1 köttbuljong + 3 dl vatten) 2 msk tomatpuré 2 dl crème fraiche 3-4 vitlöksklyftor smaka av med salt, peppar, paprikapulver & oregano Topping: 2-3 tomater 75 g ost Så här gör du: Köttfärsen: Finhacka och stek…