Jul

  • Högtider,  Jul,  Småkakor

    Nötkaka

    Annonslänkar för Dukade Bordet & Royal Design En god kaka som passar väldigt bra att baka nu till påsk. Vill man ha toppiga kakor, låt nötsmeten få vila i kylen 30 minuter innan ni klickar ut den på bakplåtspapper. Det här behöver du: 4 äggvitor 3 dl socker 2 hg malda nötter  Kräm: 2 äggulor 25 g smör florsocker  Topping: Mörk choklad  Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Kakorna: Mal mandeln HÄR, och vispa äggvitorna HÄR till ett hårt skum. Rör ner socker och nötter, så allt blandas till en jämn smet. Krämen. Smält smöret, låt svalna lite grann. Tillsätt äggulor och florsocker till en jämn och fyllig kräm.…

  • Drink/dryck,  Jul

    Hemmagjord ägglikör

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bonprix, Cervera & Åhlens Vid jul och till påsk brukar vi göra egen ägglikör. Tillred gärna och ge bort i present. Häll drycken i en fin flaska HÄR med hemmagjord ägglikör. En  god och uppskattad present. Glas HÄR Detta behöver du: 2 äggulor 90 g florsocker 1 dl grädde 3/4 msk vanillinsocker 1 dl sprit  Så här gör du: Blanda ihop äggulor med florsocker. Vispa kraftigt till en vit seg massa HÄR. Tillsätt grädde, vanillinsocker och sprit. Vispa lätt tills allt blivit blandat.  Drink med ägglikören: Snowball: 2 msk ägglikör 2 tsk whisky 1½ dl 7:up eller sprite Glas till denna drink HÄR ***** Fin sommarklänning i blått och vitt HÄR  *****…

  • Godis,  Jul

    Rocky Road

     ”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för KitchenTime”.  Igårkväll var jag på julfest med jobbet, det var riktigt trevligt. Först blev det mingel och sen blev det buffe. Det är så trevligt att få sitta och umgås med sinakollegor utanför arbetstid.  Idag blev det en morgonpromenad med min man för att handla lite mat, jag passade även på att handla för att kunna göra Rocky Road, något som mina ungdomar i huset uppskattar.  Annons Recept: 4 valfria chokladkakor ,800 g. ( Jag valde denna gång 2 japp och 2 mjölkchoklad)  2 påsar dumle 1-2 påsar minimarshmallows 1 påse jordnötter Jag delar varje dumle i 3-4 bitar. Lägger ner dumlen, jordnötterna samt…

  • Godis,  Jul

    Knäck

     ”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för KitchenTime”.   Annons  Innan jag la mig i går kväll hann jag med att koka knäck, något som hör till julen. Det är enkelt att koka, men vilken tid det tar. En sak som jag har med mig hemifrån, är att gå ut och hämta snö och sen göra knäckprovet…… så mysigt och gott. Ungdomarna i huset är i alla fall med på slutet, och springer in och ut för att hämta snö i sitt glas.   Recept på knäck 2 dl grädde 2 dl socker 2 dl sirap Häll alla ingredienser i en kastrull, ju större botten desto snabbare går knäcken att koka. Koka utan…

  • Jul

    Apelsiner med nejlika

     ”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Samtrygg”. Annons  Idag när jag kom hem, kände jag mig verkligen trött efter dagens jobb. Då passade jag på att göra dessa två apelsiner juliga. De doftar väldigt gott med nejlikakryddan. Ett tips är att ta en tandsticka och försticka hål, där ni ska trycka ner nejlikan. Apelsinen har ett ganska så tjockt skal och många av kryddorna kan gå sönder, vilket är synd. Gör ni dessa förhål, håller kryddorna när ni ska stoppa ner dem i apelsinen. De doftar verkligen gott, ser mysigt ut och ger lite extra färg i köket. Sen tänder jag två ljus på samma avlastningsbord som apelsinerna står  på.…

  • Inredning,  Jul

    Dax att ställa fram…..

    julbelysningen i uterummet, nu när det blivit så mörkt ute.Den här köpte vi när uterummet var klart, och den lyser så fint.Det positiva är att den är lätt att ställa fram, barrar inte och tar väldigt liten plats i vårt förråd.   Belysningen är fastskruvad på en tjock bräda så att den ska kunna stå upp inomhus.För att det ska bli snyggare har jag lindat plastgran runt foten.Till jul ställer jag fram en tomte vid granens fot. 

  • Inredning,  Jul

    Julkulor i George Jensen…..

    Annonslänkar för Doktor & Royal Design Nu börjar man ju faktiskt känna att julen närmar sig. I allas hem lyser jullampor i massor, det är så mysigt att se. När jag var i Skellefteå på ett kortare besök hos mina föräldrar, gick vi in och kollade i några designbutiker. Då fick jag den här iden………..Köpa fina julkulor och lägga i en skål. Jag hittade dessa glaskulor i rött på Rusta. Sedan köpte jag till två oäkta kvistar som jag la lite på sidan i skålen. Min fina skål hittar ni HÄR. Jag valde att inte rycka bort snörerna, om jag senare kommer på att jag vill hänga kulorna i granen. Den HÄR julkulan…

  • Inredning,  Jul

    Styla upp ljusträdet

    Annonslänkar för Åhléns & Royal Design Nu har vi ställt fram vårt julträd med led belysning i uterummet. Det blir så mycket mysigare i uterummet på vintern när vi ställer dit det. Egentligen finns det bara positiva tankar om detta träd. Dels är det en mysig belysning på kvällarna. Det tar ingen stor plats i förrådet, sen barrar den inte. För att få den stadigare har Per skruvat fast foten på en lite längre och tyngre planka. Jag har lindat plastbarr runt granen, ställt dit ett LED ljus med timerfunktion. Lite blommor som klarar kylan och närmare jul kommer även en tomte att ställas dit. Kram Nina  💖  *** Fina…