Rocky Road

_{Annonslänkar för Confident Living & Åhléns}

---

Vad vore julen utan Rocky Road?

Varje år bakar vi godis inför julens högtid.

Den här är farligt god,

ljus choklad, dumle, marshmallows och nötter som blandas.

En godbit till kaffet, glöggen, glühwein eller bara en sådär i farten…………

Det här behöver du

4 valfria chokladkakor, 800 g.

450 g dumle

4 dl minimarshmallows

3 dl  jordnötter

Så här gör du:

Smält chokladen i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

Skär sönder dumlen och nötterna i mindre bitar.

Blanda samtliga ingredienser till din rocky road.

Fyll fudgesmeten i en plåt med bakplåtspapper,

cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

När fudgen har stelnat,

skär din rocky road i rutor.

Ställ kallt och njut sen av ert hemmagjorda julgodis.  

Fin godisskål i stål/ekträ HÄR

Kram Nina 💕

***

Här tipsar jag om några fina saker som jag gärna skulle vilja ha:

Evfa Attlings korthållare HÄR

Väska Lauren Ralph Lauren HÄR

***