Tryfflar med karamelliserad mjölk
Annonslänkar för Homeroom & Newport
Idag ska jag bjuda på något gott till kaffet,
eller bara en liten gobit i all hast.
Tryfflar med en krämig chokladsmet,
gjord på choklad, grädde och karamelliserad mjölk som rullas i rostade hasselnötter.
![](https://cdn3.cdnme.se/4829428/8-3/519d6df3-9513-4dc7-8cf2-75ae81477d44_5fea11aae087c313323e7e5b.jpg)
Det här behöver du:
100 g mörk choklad
200 g ljus choklad
1 dl grädde
3/4 dl karamelliserad mjölk
1 msk smör
150 g hasselnötter
Så här gör du:
Hacka chokladen och lägg i en bunke.
Koka upp grädde och karamelliserad mjölk.
Häll gräddblandningen över chokladen och rör tills all choklad smält.
Rör i smöret.
Sätt plast över bunken och låt stå i kylskåp ca 6 tim.
Finhacka nötterna och rosta dem lätt i en stekpanna.
Rulla runda bollar och därefter i rostade hasselnötter.
Förvara i kyl/frys i en lufttät burk.
![](https://cdn2.cdnme.se/4829428/8-3/3333134d-222e-422b-bfb5-51c9230fc3d2_5fea11af9606ee191de68bfb.jpg)
Fina ljuslyktor HÄR
Kram Nina 💕
***
Sale på Homeroom till fantastiska priser HÄR
***