Pimpa upp salladen……
Annonslänkar för Kitchen Time, Simplefeast , Sportproffsen & Åhlens
Här bjuder jag på en sallad med smaksatta rostade pumpakärnor.
Ett enkelt sätt att pimpa upp salladen.
Passar till kött, fisk och fågel.
Det här behöver du:
Valfri sallad (gurka, paprika, salladsblad & tomater)
25 g smör
1-2 dl pumpakärnor
1 pressad vitlöksklyfta
flingsalt
peppar
2 msk finhackad färsk persilja
olivolja
Så här gör du:
Smält smöret i en panna.
Tillsätt pumpakärnor och vitlök.
Salta och peppra efter smak.
Finhacka persiljan och stek ihop detta några minuter.
Rör om hela tiden.
När en del pumpakärnor börjar bli bruna, tar du bort pannan från platttan.
Det går ganska snabbt så håll koll.
Skär salladen och lägg den på ett fint fat HÄR.
Fördela pumpakärnorna över salladen och avsluta med att ringla lite olivolja över.
Servera och njut av en god smakrik sallad.
ANNONS!
Jag tycker bäst om att använda redskap i trä när jag lagar mat.
Dem HÄR tycker jag om.
Hoppas att du haft en fin dag.
Kram Nina 💕
***
ANNONS!
***