Grillad hamburgare med picklad rödlök
Annonslänkar för Cervera, Confident Living, Kökets favoriter & Åhléns
Idag hade vi turen att bli bjudna på vår sons hamburgerkväll.
Han har nämligen bestämt sig för att bli ett riktigt proffs inom den här kategorin.
För att spetsa till det där lilla extra, då är picklad rödlök perfekt.
För lite extra sting kan du lägga till en gnutta chili i lagen.
Det här behöver du till 4 hamburgare:
2 normal stora rödlökar
1 dl socker
1/2 dl ättika (12%)
1 dl vatten
Så här gör du:
Skala, dela och skiva lökarna i tunna skivor.
Koka upp socker, ättika och vatten i en kastrull.
Dra av från värmen och lägg ner löken i kastrullen.
Låt svalna i lagen.
Vänd runt då och då.
Servera och njut av det goda.
***
Vinglas HÄR
Tallrik HÄR
Bestick HÄR
Njut av det goda tilltugget!
Kram Nina 💞
***
ANNONS!
***
Ljuvliganina
Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.