Annonslänkar för KitchenTime & Homeroom Idag ska jag bjuda på en väldigt god tryffelpasta, med smaker av fläskfilé, champinjoner och vitt vin. Det här behöver du: 600 g fläskfilé 1 röd lök 2 vitlöksklyftor 200 g skogschampinjoner 2 dl vitt vin 1 röd paprika 80 g Serranoskinka 8 bitar soltorkade tomater 1 kruka basilika 1 citron (skal) ½ dl kapris 5 dl vispgrädde 500 g pasta (gärna färsk) tryffelolja  Så här gör du: Ansa fläskfilén och skär den till mindre bitar. Bryn den sedan i en stekpanna på hög värme. När köttet fått yta, sänk värmen, tillsätt hackad röd lök, vitlök och svamp i pannan. Låt löken mjukna och svampen…