-
Pasta med bacon
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Tretti & Åhléns Idag ska jag bjuda på en krämig pasta med bacon och en massa färska kryddor. Jag tar de kryddor som jag har i min sommarträdgård och klipper ner lite av varje. Dofterna som sprider sig i huset, lockar hela familjen att samlas i köket för en trevlig middag ihop. Det här behöver du för 4 port: pasta (valfri sort) 2 paket bacon 2 scharlottenlökar 100 g färskost med vitlöksmak 2 dl grädde salt svartpeppar färska kryddor Så här gör du: Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningar. Finhacka löken och klipp sönder baconet i små bitar. Fräs detta i en traktörpanna HÄR tills löken…
-
Enkel kycklingpasta
Annonslänkar för Granit, KitchenTime & Royal Design Idag ska jag bjuda på en krämig kycklingpasta. Det går bra att byta ut mjukosten till den smak du önskar. Detta behöver du: 1 kycklingfilé/portion 2 msk grillolja grillkrydda pasta 200 g philadelpiaost 1 burk crème fraiche med valfri smak salt peppar Så här gör du: Dela varje filé i två bitar. Stek filéerna i en stekpanna med grillolja. Krydda med grillkryddan. Låt puttra 15 min med vatten, cirka 2 dl så köttet blir väl genomkokt. Koka pastan enligt anvisningar, häll bort vattnet. Blanda osten och crème fraichen med varandra. Rör ner såsen i pastan. Salta och krydda efter smak. Servera gärna en…
-
Pasta Roberto
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Gymgrossisten & Middagsfrid Idag ska jag bjuda på en pasta i krämig sås, smaksatt med basilika, vitlök och parmesan. Till det serverar jag ett hemlagat bröd. Ett av de enklaste bröden ni kan baka, men som får gästerna att häpna HÄR. Detta behöver du till fyra portioner: 2-3 kycklingfileér 1 paket färsk fettuccini 10 steklökar 1 msk smör 2 dl grädde 2 dl crème fraiche färsk basilika 2 vitlöksklyftor salt peppar 1 nypa chiliflakes parmesanost Så här gör du: Skär kycklingfilén i mindre bitar, stek den i smör. Medan du steker den, finhackar du all lök och och tillsätter den. Salta och peppra, gärna med…
-
Pasta Alfredo
Annonslänkar för Confident Living, Newport, Royal Design & Åhléns Idag ska jag bjuda på en pastarätt med kyckling. Att tillaga pastarätter är alltid lika roligt och gott. En enkel rätt som både kan avnjutas på middagsbjudning som till vardags. Lägg gärna upp pastarätten på ett serveringsfat. Detta behöver du till fyra portioner: 2-3 kycklingfileér 1 paket färsk fettuccini 1 schalottenlök 2 msk smör 3 dl grädde 3 dl parmesanost grillkrydda salt peppar Så här gör du: Skär kycklingfilén i två bitar. Den ska bli tunnare. Stek kycklingen i lite smör. Salta och peppra, gärna med lite grillkrydda också. Ställ kycklingen år sidan när den är färdigstekt. Skala och hacka löken.…
-
Pasta med svart vitlök
Annonslänkar för Bonprix, KitchenTime & Royal Design Idag ska jag bjuda er på en lite annorlunda pasta. Om man tycker om parmaskinka så kommer ni säkert att tycka om den här pastarätten. Den innehåller även svart vitlök, basilika och svamp vilket också höjer upp smakerna. En lite lyxigare rätt som ni kan bjuda gäster på, eller när man vill ha det där lilla extra. Det här behöver du: 2 schalottenlökar 200 g bacon 200 g parmaskinka 2 dl svamp av valfri sort 4 svarta vitlöksklyftor 2 vitlöksklyftor 1 kruka basilika 2 dl grädde 1 dl riven parmesanost svartpeppar Så här gör du: Finhacka löken och klipp sönder baconet med en…
-
Pasta med krämig kycklingsås
Annonslänkar för NordicFeel Idag när jag kom hem från jobbet bestämde jag mig för att lyxa till det hela. Öppnade en vinflaska och ställde mig och lagade till en enkel, men god pastarätt. Det här behöver du till 4 portioner: 4 kycklingfiléer salt peppar ½ hönsbuljong 1½ dl grädde ½ dl mjölk ½ dl mjukost i smaken bacon Så här gör du: Skär filéerna i långa skivor. Stek dem i en stekpanna, salta och peppra. Tillsätt grädden, mjölken, mjukosten och buljongen. Småputtra i några minuter. Servera med pasta, grönsaker och riven parmesanost. Ät och njut. ***** Snart är det morsdag och då vill vi ju väldigt gärna få en liten…