-
Räk- och romtårta – en fräsch och festlig favorit
Annonslänkar för Meds & Svenssons *** Annons! *** Letar du efter en riktigt god och lite lyxig rätt som passar lika bra på buffébordet som till lunch eller middag? Då är denna räk- och romtårta ett perfekt val. Den krämiga fyllningen med räkor, kallrökt lax och dill kombineras med en smakrik botten av kavring som ger en härlig balans mellan sälta och sötma. Toppa med rom, citron och räkor så får du en tårta som både smakar fantastiskt och ser riktigt inbjudande ut på bordet. Perfekt till fest, högtider eller när du bara vill bjuda på något extra gott. Ingredienser Botten Fyllning Garnering Gör så här 1. Botten 2. Fyllningen…
-
Lax och räktårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Hello Fresh & Länna möbler *** Idag ska jag bjuda på en underbart god förrätt med kallrökt lax och räkor. Den går bra att tillaga dagen innan den ska ätas. Fin serveringsbräda i trä HÄR. *** Botten: 225 g kavring 75 g smör Fyllning: 5 gelatinblad 200 g skalade och hackade räkor 150 g strimmlad kallrökt lax 1 dl purjolök ½ dl hackad dill 2 dl creme freich 2 dl gräddfil salt & peppar Garnering: citron rom räkor ägg lax Gör så här: Smula sönder kavringen i en bunke här. Smält smöret, blanda ner det i kavringen, rör om. Platta ut i en form här med…