• Fiskrätter,  Soppor

    Fisksoppa med räkor, lax och torsk

    Annonslänkar för Boohoo, Hunkemöller & KitchenTime Idag ska jag bjuda på en krämig och smakrik fisksoppa. En otroligt god rätt som passar likar bra till vardags som till bjudrätt. Bjud på ett gott bröd till soppan HÄR. Det här behöver du: 1 gul lök 1 vitlök 2 morötter 1 msk olivolja 6 dl vatten 3 dl grädde 300 g kräftost 2 fiskbuljongtärningar 1 msk tomatpure 1 dl vitt vin (valfritt) 2 msk dill 300 g torsk 300 g lax 300 g räkor salt svartpeppar cayennepeppar *** *** Så här gör du: Finhacka löken och vitlöken. Riv morötterna grovt. Lägg löken och morötterna i en kastrull och häll ner lite olivolja i…

  • Fiskrätter,  Pasta

    Lysande gul fiskpasta

    Annonslänkar för Beijer, Cervera, Skånska Byggvaror & Åhléns *** Idag lagade jag en fantastiskt god fiskpasta med härliga ingredienser från havet. Smaker som saffran, vitlök och vitt vin fick gifta sig med varandra. Bjud gärna på lite mjukt bröd så gästerna kan få upp all den härliga fisksåsen från tallriken. *** ANNONS! *** Det här behöver du för 8 port: 400 g torskfilé 300 g laxfilé 1 burk musslor 100 g skalade räkor ½ purjolök 1 röd lök 1 msk smör 1 vitlöksklyfta 1½ tsk tomatpuré 1½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 nypa chiliflakes 1 tsk timjan 1 tsk basilika 0,5 g saffran 2½ dl torrt vitt vin 1½…

  • Förrätt/tilltugg,  Skaldjursrätter,  Soppor

    Fisksoppa

    Annonslänkar för Cervera & Dukade Bordet Idag ska jag bjuda på en krämig och smakrik fisksoppa. Vill man ha lite mera känsla i maten kan man tillsätta en skvätt vin och lite extra chili.  Detta behöver du: 1 gul lök 1 vitlök 2 morötter 1 msk olivolja 6 dl vatten 3 dl grädde 300 g kräftost 2 fiskbuljongtärningar 1 msk tomatpure 1 dl vitt vin (valfritt) 2 msk dill 300 g torsk 300 g lax 300 g räkor salt svartpeppar cayennepeppar  Så här gör du: Finhacka löken och vitlöken. Riv morötterna grovt. Lägg löken och morötterna i en kastrull och häll ner lite olivolja i pannan, fräs ihop detta tills…