Mjuka kakor
-
Chokladkaka
Annonslänkar för Confident Living, KitchenTime & Royal Design Den här chokladkakan smakar så gott, med den gräddiga sockerglasyren som ni häller över kakan. Det här behöver du: 150 g margarin 3 dl socker 2 ägg 3 tsk vanillinsocker 3/4 dl mjölk 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 3 msk kakao Glasyr: 1 dl socker 1 dl florsocker ½ dl grädde ½ dl margarin 1 tsk vanillinsocker Så här gör du: Sätt ugnen på varmluft 160 grader. Smörj en form HÄR och bröa den med ströbröd. Smält margarinet i en panna HÄR. Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Tillsätt vanillinsocker, mjölk, mjöl, bakpulver och kakao. Vispa och tillsätt det smälta margarinet. Häll blandningen i…
-
Saftig äppelkaka
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Royal Design Idag tänker jag bjuda på en otroligt god och saftig äppelkaka, med smak av kanel, kardemumma och socker. En favorit här hemma, försvinnande god. Detta behöver du: 125 g margarin 1½ dl socker 2 ägg 2½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver ½ tsk vanillinsocker 2 msk grädde 3 äpplen kanel kardemumma (½ tsk ska även ner i smeten)socker Så här gör du: Sätt ugnen på 190 grader, över och undervärme. Smörj och bröa en form. Smält margarinet och låt det svalna. Skala och skär äpplena i mindre bitar. Ta fram en bunke och blanda ihop 1 tsk kardemumma med 3 msk socker.…
-
Myrstackar eller arraksbollar
Annonslänkar för Bubbleroom, Kitchen Time, & Åhléns Igår bakade jag dessa myrstackar, farligt goda till en kopp kaffe. Detta behöver du till sockerkakan: 3 ägg 3 dl socker 3,75 dl mjöl 3 tsk bakpulver 3 tsk vanillinsocker 75 g margarin 1 ½ dl vatten Så här gör du sockerkakan: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj och bröa en springform HÄR Vispa ägg och socker poröst HÄR Tillsätt mjöl, bakpulver och vanillinsocker. Smält smöret och tillsätt vattnet, häll kokande ner i smeten. Rör om tills allt blivit väl blandat, häll ner i formen och ställ in den på nivå 1. Grädda kakan tills den fått en fin gyllenbrun färg, cirka 30 minuter. Ta ut…
-
Mazarinkaka
Annonslänkar för Kitchen Time & Tretti Idag ska jag bjuda på en ljuvlig mazarinkaka som ni lätt gör i en långpanna. Ingredienser: 3 ägg 3 dl socker 3 dl sötmandel 8 st bittermandlar eller ½-1 tsk bittermandelarom 1½ dl mjölk 2 msk vanillinsocker 2 tsk bakpulver 5 dl mjöl 300 g margarin Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader, varmluftsugn nivå 1. Smörj och bröa en långpanna. Kör mandlarna i en matberedare här. Vispa ihop ägg och socker så att smeten blir vit här. Smält margarinet och låt svalna lite grann. Tillsätt mandlar, bittermandel, mjölk, vanillinsocker, bakpulver, mjöl och margarin i bunken, rör om tills allt blivit väl blandat. Häll…
-
Muffins med Toblerone
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, DesignTorget & Partykungen Muffins är otroligt lätt att baka och så gott. Ingredienser för 10 st. 150 g rumsvarmt smör 1½ dl socker 2 ägg 2 dl mjöl 1 tsk bakpulver 100 g toblerone Gör så här: Sätt ugnen på 190 grader över-undervärme, nivå 3. Rör smör och socker så att det blir vitt. Tillsätt ett ägg i taget medan det vispas. Tillsätt mjöl och bakpulver. Fyll tio formar med smeten, tryck ner en Tobleronebit i mitten i varje form. Ställ in i ugnen 12-14min. Ta ut och låt svalna. Som ni märker är smeten väldigt tjock. Jag använder två teskedar för att klicka ut…