Tryfflar med karamelliserad mjölk
Annonslänkar för Homeroom & Newport
Idag ska jag bjuda på något gott till kaffet,
eller bara en liten gobit i all hast.
Tryfflar med en krämig chokladsmet,
gjord på choklad, grädde och karamelliserad mjölk som rullas i rostade hasselnötter.
Det här behöver du:
100 g mörk choklad
200 g ljus choklad
1 dl grädde
3/4 dl karamelliserad mjölk
1 msk smör
150 g hasselnötter
Så här gör du:
Hacka chokladen och lägg i en bunke.
Koka upp grädde och karamelliserad mjölk.
Häll gräddblandningen över chokladen och rör tills all choklad smält.
Rör i smöret.
Sätt plast över bunken och låt stå i kylskåp ca 6 tim.
Finhacka nötterna och rosta dem lätt i en stekpanna.
Rulla runda bollar och därefter i rostade hasselnötter.
Förvara i kyl/frys i en lufttät burk.
Fina ljuslyktor HÄR
Kram Nina 💕
***
Sale på Homeroom till fantastiska priser HÄR
***
Ljuvliganina
Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.