• Köttfärsrätter,  Paj

    Tacopaj

    Annonslänkar för Cervera, KitchenTime, Newport & RoyalDesign För alla er tacoälskare, idag bjuder jag på en underbar paj som ni måste prova att tillaga. En frasig botten, köttfärs som toppas med krämig ost och tomater. Avsluta med några nachos överst och njut av det goda….  Pajdeg: 150 g smör 3,5 dl vetemjöl ½ tsk salt en nypa chilipulver 2 msk kallt vatten 1 ägg till penslig  Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader pizza/paj. Ställ fram en degbunke som du kan göra pajdegen i. Skär smöret i kuber så de fortare blir rumsvarma. Häll ner övriga torringredienser. Knåda ihop allt med fingrarna. Tillsätt vattnet och knåda ihop degen.…

  • Köttfärsrätter,  Paj

    Krämig tacopaj

    Annonslänkar för NetOnNet & Royaldesign Idag bjuder jag på en krämig tacopaj. Medan den står i ugnen och gräddas, kan ni göra en grönsallad som ni serverar tillsammans med pajen. Pajdeg: 150 g smör 3,5 dl vetemjöl ½ tsk salt en nypa chilipulver 2 msk kallt vatten 1 ägg till penslig Gör så: Sätt ugnen på 160 grader pizza/paj. Ställ fram en degbunke som du kan göra pajdegen i. Skär smöret i kuber så de fortare blir rumsvarma. Häll ner övriga torringredienser. Knåda ihop allt med fingrarna. Tillsätt vattnet och knåda ihop degen. Tryck ut allt i en form, även upp längs kanterna en bit. Nagga degen med en gaffel,…