• Köttfärsrätter,  Paj

    Mini tacopaj

    Annonslänkar för Cervera, Homeroom, KitchenTime & Kökets favoriter Idag ska jag bjuda på en krämig tacopaj med en topping på crème fraiche, färskost, cocktailtomater och nachos. Serveras gärna med en härlig sallad. Den här pajen räcker för 4 portioner. Pajdeg: 100 g smör 2,5 dl vetemjöl 1 krm salt en nypa chilipulver 2 msk kallt vatten 1 ägg till penslig  Gör så här: Sätt ugnen på 160 grader pizza/paj. Ställ fram en degbunke HÄR som du kan göra pajdegen i. Skär smöret i kuber så de fortare blir rumsvarma. Häll ner övriga torringredienser. Knåda ihop allt med fingrarna. Tillsätt vattnet och knåda ihop degen. Låt stå i kylskåpet 30 min. Tryck ut…