• Efterrätt,  Mellis,  Mjölmat

    Plättar med sylt & vaniljglass

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Simple Feast & Åhléns Idag ska jag bjuda på plättar eller som en del säger pannkaka. Ibland är det bara så gott att äta mjölmat, antingen som frukost, lunch, mellis, middag eller varför inte som efterrätt. Servera med en god sylt, socker, en klick grädde eller glass, en rätt med stora valmöjligheter. Detta behöver du till 4 portioner: 3 ägg 9 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 tsk socker ½ tsk salt ( valfritt om du önskar tjockare variant 1 tsk bakpulver) Så här gör du: Knäck äggen i en bunke, vispa ihop lätt. Tillsätt hälften av mjölken, vispa ihop. Nu tillsätter du mjöl, socker,…

  • Mellis

    Mättande smoothies

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & Guldfynd Idag bjuder jag på en mättande smoothies smaksatt med blåbär och hallon. Alltid lika gott till frukost som till mellanmål.  Jag använder världens bästa mixer till detta. Du hittar vår mixer HÄR. *** Detta behöver du till en smoothies: 1½ dl blåbärsfil 1 dl mjölk 1 dl blåbär (frysta) ½ dl hallon (frysta) 1 tsk sötningsmedel (socker går lika bra) 1 tsk fiberhusk *** Mixa och njut av det goda. För att få det där extra så brukar jag strö 1 tsk hela linfrön över den färdiga smoothiesen, rör om och servera. Mitt glas som jag använder HÄR. ***  Ett litet tips! Om du…

  • Hälsosamt,  Mellis

    Fruktsmoothies

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Lensway, Media Markt, NetOnNet & Åhléns Idag ska jag bjuda på en krämig isig fruktsmoothies. Konsistensen av glass beror på den frysta bananen och bären. Ät & njut! Det jag alltid ser framemot att få äta är mina fruktsmoothisar. Dessutom har jag världens bästa mixer till detta. Förut hade vi en väldigt stor och tung karaff som skulle rengöras, nu har vi en enkel och liten som går snabbt och är otroligt enkel att rengöra. Du hittar vår mixer HÄR. *** Idag har jag blandat ihop en smoothies på; 2 dl blåbärsfil ½ dl mjölk 1 banan (fryst) 1 dl blåbär (frysta) 5 jordgubbar (färska eller…