• 3-5 tips på.....,  Bullar,  Jul

    3 tips på goda lussebullar

    Annonslänkar för Bubbleroom *** Dessa himmelska saffransbullar har en tendens att försvinna ur frysen, lika snabbt som de kom dit. Med dess gyllengula färg och mandelfyllning är dessa svåra att bara ta en av. Prova…. de är lika goda som de ser ut…. *** Bullarna blev så goda som jag hoppats på. Dessa saffransbullar är fyllda med en smörkräm med smak av vanilj. En ny favorit bland lussebullar och blev väldigt populär hos ungdomarna i detta hus. *** Till sist bjuder jag på saffransgifflar. Detta är en av mina favorit bullar, de är så otroligt goda. Fyllda med mandelkräm är detta ett bakverk som är svårt att tacka nej till.…

  • Bullar,  Mycket mer

    Lussebullar med vaniljsmak

    Annonslänkar för Cervera, Hemtex, Kicks & Åhléns Idag ska jag bjuda på mina supergoda lussebullar med vaniljsmak. Dels ser bullarna goda ut med den gyllene saffransfärgen, men även utseendet med knuten gör att du bara måste smaka en. En mjuk saftig lussebulle med vaniljfyllning är vad du bjuds på. Det här behöver du: 175 g smör  5 dl mjölk  50 g jäst  ½ tsk salt  2 dl socker  1 g saffran  1 ägg  ca 13 dl vetemjöl Fyllning: 75 g smör 1 dl socker 4 msk vanillinsocker Pensling:  ägg  pärlsocker  Så här gör du: Smält matfettet, tillsätt mjölken. Låt blandningen bli fingervarm(37 grader). Lös upp jästen med mjölkblandningen.  Tillsätt salt,…

  • Bullar,  Jul

    Lussebullar

    ”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Kitchen Time”. När jag bakar lussekatter brukar jag alltid lyssna på julmusik, man får en mysigstämning av att nu är julen kommen.  Ett tips är ju att skaffa sig en bra köksmaskin, det blir så mycket enklare att baka. Dessa bullar är ju väldigt enkla att göra eftersom ingen fyllning ska i dem.  Bild på denna KitchenAid är lånad från KitchenTime.  Recept på mina lussebullar: Pensling: Gör så här: Smält matfettet, tillsätt mjölken. Låt blandningen bli ljummen (37 grader).Lös upp jästen med mjölkblandningen.  Tillsätt salt, socker, saffran, ägg och nästan hela mjölmängden. Du ska arbeta i mjöl tills degen släpper kanterna. Degen ska vara…