-
Kycklingpasta med krämig mangosås
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Bubbleroom Idag ska jag bjuda på en krämig kycklingpasta med mangosmak. Den passar lika bra till vardags som till middagsbjudning. Bjud gärna enkla vitlöksbröd till HÄR. Detta behöver du till fyra portioner: 2-3 kycklingfileér 1 paket pasta 1 schalottenlök 2 msk smör 4 dl grädde 1 dl riven parmesanost ½ burk mango chutney salt peppar Så här gör du: Skär kycklingfilén i små bitar. Stek kycklingen i lite smör. Salta och peppra, Skala och hacka löken. Fräs löken med kycklingen någon minut och tillsätt grädde och mango chutney. Låt koka upp och dra av från värmen. Riv osten fint och rör i den. Smaka av…
-
Kycklingpasta med bacon och paprika
Annonslänkar för & KitchenTime & Wellobe Idag ska jag bjuda på en enkel men otroligt god kycklingrätt. Smaker av kyckling, paprika och bacon möts i en gräddig sås. Det här behöver du till 4 portioner: 4 kycklingfiléer salt peppar 1 röd paprika ½ hönsbuljong 1½ dl grädde ½ dl mjölk ½ dl mjukost i smaken bacon *** *** Så här gör du: Skär filéerna i långa skivor. Stek dem i en stekpanna, salta och peppra. Skär paprikan i mindre bitar och tillsätt dem i pannan. Tillsätt grädden, mjölken, mjukosten och buljongen. Småputtra i några minuter Servera med pasta, grönsaker och riven parmesanost. Ät och njut. Daqens tips: Idag rekommenderar jag…
-
Krämig pasta med kalkon
Annonslänkar för C More & Kitchen Time I helgen gjorde jag en sådan god pasta. Stekt kalkon med en krämig pastasås smaksatt med parika och chili. Det här behöver du för 4 port. 500 g spaghetti 400 g kalkon 2 msk grillolja 1 msk grillkrydda 1 burk creme fraiche paprika och chili 1 dl grädde 1 msk kycklingfond 1 vitlöksklyfta 1 msk basilika salt peppar Så här gör du. Kalkonen: Skär kalkonen i mindre bitar. Stek den i stekpannan med grillolja och grillkrydda. Såsen: Blanda creme fraiche, grädde, kycklingfond, pressad vitlök och basilika i en panna. Låt koka upp och ställ åt sidan. Pastan: Koka spaghettin enligt anvisningar. Häll bort…
-
Kycklingpasta med soltorkade tomater
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Coop Bank *** I helgen tillagade jag en super god pasta med kyckling, soltorkade tomater, basilika och vitlök. Allt detta fick sedan puttra ihop för att sedan blandas ihop med pasta. Till det bjöd jag på nybakade frallor som var otroligt enkla att baka. Det här behöver du till 4 portioner: 400 g pasta 600 g färsk kycklingfilé 1 msk olivolja 2- 3 vitlöksklyftor 100 g soltorkade tomater 2½ dl grädde 1 dl mjölk 1 msk soja 1 msk kycklingbuljong ½ tsk torkad basilika Salt peppar 100 g parmesanost Så här gör du: Koka pastan efter anvisning på paketet. Skala och finhacka vitlök och…
-
Enkel kycklingpasta
Annonslänkar för Granit, KitchenTime & Royal Design Idag ska jag bjuda på en krämig kycklingpasta. Det går bra att byta ut mjukosten till den smak du önskar. Detta behöver du: 1 kycklingfilé/portion 2 msk grillolja grillkrydda pasta 200 g philadelpiaost 1 burk crème fraiche med valfri smak salt peppar Så här gör du: Dela varje filé i två bitar. Stek filéerna i en stekpanna med grillolja. Krydda med grillkryddan. Låt puttra 15 min med vatten, cirka 2 dl så köttet blir väl genomkokt. Koka pastan enligt anvisningar, häll bort vattnet. Blanda osten och crème fraichen med varandra. Rör ner såsen i pastan. Salta och krydda efter smak. Servera gärna en…
-
Pasta Alfredo
Annonslänkar för Confident Living, Newport, Royal Design & Åhléns Idag ska jag bjuda på en pastarätt med kyckling. Att tillaga pastarätter är alltid lika roligt och gott. En enkel rätt som både kan avnjutas på middagsbjudning som till vardags. Lägg gärna upp pastarätten på ett serveringsfat. Detta behöver du till fyra portioner: 2-3 kycklingfileér 1 paket färsk fettuccini 1 schalottenlök 2 msk smör 3 dl grädde 3 dl parmesanost grillkrydda salt peppar Så här gör du: Skär kycklingfilén i två bitar. Den ska bli tunnare. Stek kycklingen i lite smör. Salta och peppra, gärna med lite grillkrydda också. Ställ kycklingen år sidan när den är färdigstekt. Skala och hacka löken.…