-
En helg i Stockholm – gamla vänner, nya möten och sommarlunch i Trosa
Annonslänkar för Wellobe *** Annons! *** Det är något speciellt med att få byta miljö för en stund, lämna vardagen och fylla på med sådant som gör livet lite extra härligt. Jag och Per tog flyget till Stockholm för en helg tillsammans med min fina vän Ulle och hennes Mihail, som hon varit tillsammans med i några år nu. Vi blev bortskämda med god mat och dryck hela helgen. Vi pratade om allt möjligt och skrattade en hel del. Det är så fint när gamla minnen får sällskap av nya. En av helgens höjdpunkter var när vi gjorde en utflykt till Trosa – denna lilla pärla vid havet. Där slog…
-
Kycklingpasta med bacon och paprika
Annonslänkar för & KitchenTime & Wellobe Idag ska jag bjuda på en enkel men otroligt god kycklingrätt. Smaker av kyckling, paprika och bacon möts i en gräddig sås. Det här behöver du till 4 portioner: 4 kycklingfiléer salt peppar 1 röd paprika ½ hönsbuljong 1½ dl grädde ½ dl mjölk ½ dl mjukost i smaken bacon *** *** Så här gör du: Skär filéerna i långa skivor. Stek dem i en stekpanna, salta och peppra. Skär paprikan i mindre bitar och tillsätt dem i pannan. Tillsätt grädden, mjölken, mjukosten och buljongen. Småputtra i några minuter Servera med pasta, grönsaker och riven parmesanost. Ät och njut. Daqens tips: Idag rekommenderar jag…
-
Helgen i stort….
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, KitchenTime, Nordic Nest, UppercutWeber & Wellobe *** Helgen har som vanligt gått på tok för snabbt. På fredagen åkte vi direkt efter jobbet till vårt bygge. Träffade snickarna och målarna för att uppdatera oss om vad de gjort och vad som ska göras nästa vecka. En hel del har hänt, blir ett inlägg om det senare under veckan. På lördagen fick vi besök av min mamma, pappa, svärfar och Inger. Eftersom solen sken hela dagen bestämde vi oss för att packa matsäck och åka ut till havet. Äntligen har den underbara solen börjat värma och vi kan inte annat än att njuta av vädret.…