-
Fisksoppa med räkor, lax och torsk
Annonslänkar för Boohoo, Hunkemöller & KitchenTime Idag ska jag bjuda på en krämig och smakrik fisksoppa. En otroligt god rätt som passar likar bra till vardags som till bjudrätt. Bjud på ett gott bröd till soppan HÄR. Det här behöver du: 1 gul lök 1 vitlök 2 morötter 1 msk olivolja 6 dl vatten 3 dl grädde 300 g kräftost 2 fiskbuljongtärningar 1 msk tomatpure 1 dl vitt vin (valfritt) 2 msk dill 300 g torsk 300 g lax 300 g räkor salt svartpeppar cayennepeppar *** *** Så här gör du: Finhacka löken och vitlöken. Riv morötterna grovt. Lägg löken och morötterna i en kastrull och häll ner lite olivolja i…
-
Ugnstekt torskrygg med knaperstekt bacon
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Clarins, Confident Living, DesignTorget och Åhléns Idag ska jag bjuda på ugnsbakad torskrygg med knaperstekt bacon. En hetta med spiracha mayo och chiliflakes ger det där lilla extra. En rätt som uppskattas och älskas av er som tycker om fisk. Det här behöver du för 4 portioner: 4 torskryggar 1 pkt bacon i tärningar ½ röd lök 2 vitlöksklyftor 6 st soltorkade tomater 4 msk flytande smör 1 msk spiracha mayo 2 dl grädde 1 nypa chiliflakes 2 msk persilja + 1 msk salt, peppar Så här gör du: Finhacka rödlöken och vitlöken. Stek baconet så att det blir knaprigt, tillsätt löken lite innan…
-
Torskrygg med saffran
Annonslänkar för Middagsfrid & Åhléns Idag ska jag bjuda på en av mina bästa fiskrätter. Torskrygg med grädde och saffran. Den här rätten är enkel att tillaga och så otroligt god. Servera gärna med klyftpotatis eller hemmagjord potatismos. Det här behöver du för 4 portioner: 4 torskrygg 3 dl grädde salt peppar 0,5 g saffran Så här gör du: Sätt ugnen på 200 grader varmluft. Lägg filéerna i en ugnsform HÄR. Häll grädden i formen. Salta och peppra fisken. Strö saffranet över fisken. Ställ in formen i ugnen på nivå 1, tillaga cirka 20 minuter. Servera gärna med potatis och en härlig sallad. Ät & njut! Tycker ni om saffran, kommer…
-
Torskrygg med saffran
Annonslänkar för Cervera & KitchenTime Igår kom vi hem sent på eftermiddagen, vi valde att tillaga en rätt som både är god och går snabbt att göra. Ingredienser: torskrygg grädde salt saffran chiliflakes Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Lägg fisken i en gratängform. Salta fisken. Häll ner grädden i formen, tillsätt saffranet i grädden och rör om. Strö på lite chiliflakes på fisken. Ställ in formen i ugnen, om fisken är upptinad tar det cirka 20 minuter i ugnen. Servera potatis och sallad till fisken. Gratängform här Mina tallrikar här Mina vinglas här Önskar er en trevlig kväll! Kram Nina 💕