-
Lite spritstips
Annonslänkar för Bagaren och Kocken, KitchenTime & Royal Design Man ser alla dessa underbara spritsverk, den ena ser godare ut än den andra. Nu kan vi alla lyckas, här nedan följer två olika recept på sprits, samt några tips på hur man gör. Lycka till! Spritsa med grädde: 1,5 st gelatinblad 5.5 dl vispgrädde Så här gör du: Lägg gelatinet i kallvatten tills det mjuknat. Slå bort vattnet och mikra gelatinet flytande, cirka 15-20 sekunder på full effekt, passa noga. Vispa grädden som vanligt, med önskad smaksättning. När den börjar tjockna häller du det svalnade gelatinet in i vinklade vispar, så det sprider sig jämnt i grädden. Vispa grädden tjock…