Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bubbleroom & Cervera  Att tillaga risotto är mycket mer än att bara laga mat. Stå i köket med vänner, umgås, känna dofter av mat och sakta se maten gotta till sig. Idag bjuder jag på en krämig och god italiensk maträtt som uppskattas av många. Det här behöver du till 6 portioner: 3 dl arborioris 1 liter grönsaksbuljong ( 1 liter vatten + 1½ grönsaksbuljong) 3 dl vitt vin 2 msk smör 4 schalottenlökar salt svartpeppar parmesanost sparris  Så här gör du: Koka upp buljongen och varmhåll den under tiden du tillagar risotton. Skala och finhacka löken. Fräs löken med smör och ris tills det…