• Kladdkakor

    Semmelkladdkaka

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Kitchen Time & NordicFeel  Idag bjuder jag på en favorit i repris. Att vi passar på att bjuda vänner och grannar på besök, kräver en del men… denna kaka kan du baka dagen innan… Den blev så god med mandelmassa och kardemumma, ni bara måste prova baka den. Det här behöver du: smör + ströbröd 125 g smör 2½ dl mandelmjöl 1½ tsk kardemumma 2½dl strösocker 1½ dl vetemjöl 1 krm vanillinsocker 1 krm salt 100 g mandelmassa 3 ägg  Topping: 2 dl lösvispad grädde 75 gram rostad mandelflorsocker  Gör så här: Ställ ugnen på 150 grader varmluftsugn. Smörj och bröa formen. HÄR Smält smöret och…

  • 3-5 tips på.....,  Hälsosamt

    Fotvård

    Annonslänkar för Eleven, Kjell & Company, Lyko, Meds, NordicFeel och Åhléns Nu när sommaren är här visar vi också fötterna mer. Fina välvårdade fötter kräver en del omvårdnad. Så steg ett, ta fram fotbadet HÄR. Fyll på med fotsalt HÄR, vilket bidrar till skonsam rengöring och lindring av trötta och ömma fötter. Koka en kopp kaffe eller te, ta fram något att läsa eller varför inte titta på ett avsnitt av din favoritserie. Efter 20 minuter brukar jag börja slipa mina fötter HÄR. Passa på att klippa dina tånaglar efter fotbadet HÄR, naglarna är lite mjukare och lättare att klippa Nu har vi kommit till etappen som handlar om att måla naglarna HÄR Det här nagellacket är…

  • Before and after,  Inredning

    Från vitt till svart….

    Annonslänkar för Confident Living, Homeroom, Newport & NordicFeel Det är så viktigt och mysigt att känna att man trivs hemma. Jag tycker om att fixa och dona här hemma, kanske göra mindre förändringar. Den här gången kände jag att jag ville byta ut en del av allt det vita jag har i hemmet. Länge har modet varit inriktat mot vitt……….. Flera av mina kompisar av inrett det mesta i huset med vita väggar, vita möbler och vita asseccoarer. Jag har faktiskt varit den som haft det mest mörkt i huset. Vår färgskala går i vitt, grått, svart och ek. Men helt plötsligt så kände jag för en förändring. Nu inriktar…

  • Mycket mer

    Helgen i stort!

    Annonslänkar för Beautycos, Eleven, Hemtex & NordicFeel *** Nu har jag satt in hairtalk i håret. Ska bli spännande att prova på, fick lite längre och tjockare hår. I söndags tänkte jag basta…kom på att jag inte frågat om det påverkar mina hairtalk. Det visade sig att tejpen kan lossna av värmen……men snälla nån…..jag älskar ju att basta. Istället tände jag ett doftljus HÄR i badrummet, duschade varmt och tog fram lite lyxartiklar för en känsla av SPA behandling. På lördagen hade Olivia bokat ett hotellrum på Clarion, här i Umeå. En alla ♥ present till henne och H. Han spelade en innebandymatch och skulle komma lite senare, därför fick…

  • Efterrätt

    Pannacotta med färska hallon

    Annonslänkar för Apohem, Beatycos, NordicFeel & Stugsommar Idag ska jag bjuda på en ljuvlig dessert som dessutom är lätt att tillaga. En krämig pannacotta gjord på färskost, grädde och hallon. Det här behöver du för 8 port: 3 ägg 2 dl socker 1 tsk vanillinpulver 400 g philadelphiaost 3 dl grädde hallon 10 digestivekex Så här gör du: Krossa digestivekexen i en påse. Dela äggen, gulorna i en bunke, vitorna i en annan. Viktigt att vitorna hamnar i en torr bunke. Äggulor, socker och vanillinsocker vispas ihop. Tillsätt philadelphiaosten, blanda väl. Vispa grädden, inte för hårt. Koka hallonen, söta sylten. Tillsätt grädden och sylten, rör om till allt har blandats…

  • Kötträtter,  Pasta

    Oxfilémedaljonger med kantarellpasta

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hemtex, Kicks, Nordic Feel & Åhléns Idag ska jag bjuda på en otroligt god och krämig pastarätt med oxfilémedaljonger. Smaker såsom kantarell, vitlök, vin, basilika och parmesan finns i denna rätt. En lyxigare pasta med ljuvliga smaker. Det här behöver du till 4 port: 350 gram pasta 250 gram oxfile  200 gram svamp (champinjoner eller kantareller)  1 röd lök  1 pressad vitlöksklyfta  4 msk olivolja  2 msk maizena  2 dl mjölk  4 dl grädde  2 tsk soja 6 msk rött vin  1 dl hackad färsk basilika  1 röd paprika  40 gram riven parmesanost  salt och peppar efter egen smak  1 grönsaksbuljong Så här gör du: Skala och hacka löken. Fräs löken i olivolja. Skär svampen i skivor. Stek svampen i en torr stekpanna. Koka pastan enligt…

  • Bröd

    Brytbröd med parmesanost

    Annonslänkar för Gymgrossisten, KitchenTime & NordicFeel  Idag ska jag bjuda på ett väldigt gott nybakat bröd med parmesanost. Tack vare osten får brödet det där lilla extra och passar så bra ihop med en krämig pasta, eller en smakrik soppa. Njut av det goda! Det här behöver du till 8-10 bullar: 25 g jäst  2 dl kall mjölk   1/2 dl olivolja  2 dl riven parmesanost  1/2 tsk salt  5½ dl vetemjöl Så här gör du: Lös upp jästen i lite av mjölken i en degbunke. Tillsätt resten av mjölken, oljan, osten och saltet. Tillsätt det mesta av vetemjölet och arbeta till en smidig deg. Täck degen med en bakduk och…

  • Efterrätt,  Förrätt/tilltugg,  Mjölmat

    Våfflor

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bonprix, Cervera & NordicFeel Igår lagade vi våfflor till lunch. Alltid lika mysigt att äta det eftersom alla samlas en stund och väntar på sina våfflor. Jag tänkte bjuda på två recept som jag använder mig av, det ena receptet är en enklare variant av frasvåfflor, den andra riktigt frasiga och goda. Detta behöver du till enkla frasvåfflor: 100 g margarin/smör 2½ dl vatten 3½ dl vetemjöl 2 dl mjölk 2 tsk bakpulver Så här gör du: Smält matfettet och låt det svalna i pannan. Tillsätt i en tillredningsskål HÄR vattnet, mjölet, mjölken och bakpulvret, rör till en slät smet. Tillsätt det avsvalnade matfettet. Värm upp järnet HÄR,…