-
Semi Freddo tårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Beautycos, LH cosmetics & Nordic Nest Idag tänker jag bjuda på en glasstårta som älskas av både små och stora. En tårta med maränger, mandlar, nutella och choklad, en av vår favorit i hemmet. Den är lätt att göra och kan bakas flera dagar innan den ska bjudas på. Det här behöver du: 100 g mandelspån ½ påse maränger 4 ägg 2 msk socker 5 dl grädde 1 burk nutella 3 msk chokladsås 1 skiva marängbotten Så här gör du: Grovkrossa marängerna i en påse. Dela äggvitan från gulan. Vispa äggvitan till ett hårt skum, tillsätt 1 msk socker. Vispa äggulan med 1 msk socker. Vispa grädden.…
-
Gifflar
Annonslänkar för Kitchen Time & LH cosmetics Idag när jag kom hem bakade jag dessa gifflar, fyllda med mandelsmet. Ljuvligt goda. Detta behöver du: 50 g jäst ½ l mjölk 200 g smör 1 ägg ½ tsk salt 2 dl socker 18-20 dl mjöl Fyllning: 225 g rumsvarmt smör 3 dl socker 1½ paket mald sötmandel 4 st malda bittermandlar eller 1 krm bitterarom 2 msk apelsinmarmelad Så här gör du: Börja förbereda fyllningen. Mandeln + bittermandeln ska finhackas, helst med en matberedare HÄR. Blanda ihop smör, socker, sötmandel, bittermandeln & apelsinmarmelad till en enda jämn smet. Jag använder min köksmaskin till detta HÄR. Den ska vara rumsvarm så den lätt kan klickas…