-
En underbar 6-rätters middag…..
Annonslänkar för CDON I lördags firade vi min bror som fyller 50 år. Vi avslutade dagen med en helt otrolig middag. 6 rätter med 6 olika viner som passade så bra till varje rätt. Första rätten var magisk vacker i sin starka gröna färg. Under allt detta gröna fanns lite sushi. Rätt två bestod av en kräfta med svampsås. Minisvamparna var riktigt goda. Denna otroligt fina rätt…. Det ni ser på toppen är skummad potatis…under allt detta fanns det rökt lax…..mums Råbiff med ett härligt knäckflarn som toppats med parmesanost. Anka som toppats med riven tryffel och till det några rödbetor i en ljuvlig sky. Kvällens dessert blev en klick…
-
Blev ett underbart besök i Köpenhamn…..
Annonslänkar för Gymgrossisten På lördagkvällen begav vi oss till Tivolit i Köpenhamn. Jag har aldrig varit där tidigare, otroligt vackert och mysigt. Känslan av jul var överallt och det går absolut inte att jämföras med Gröna Lund. Detta var otroligt genomtänkt in i minsta detalj. Nu åkte vi inga karuseller, istället gick vi runt och njöt. En bild på min familj. Såklart blev det en värmande kopp med Glühwein. Jag vill gärna visa och berätta om allt gott jag åt på lördagkvällen. Maten var väldigt fint tillagad, och upplägget var fantastiskt. Kika in i morgon får ni se….. ***** Dagens tips! Olivia har börjat på gymnasiet och har långa dagar.…
-
Ett besök hos brorsan i Danmark
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, KitchenTime & RoyalDesign Så roligt att få åka iväg på en weekend till Köpenhamn. Min bror bor där och fyller i dagarna 50 år. Det ska bli spännande att få se huset de köpt och att få träffas. På grund av Coviden var det länge sedan vi sågs…2½ år sedan. föräldrar åkte i torsdags och jag och Per anslöt i fredags. Det gick bra att flyga eftersom jag landade på utrikes. Ingen stress och jag hittade utan problem gaten som skulle ta mig till Köpenhamn. Nu ska jag visa lite bilder…. Köpenhamn har otroligt fina byggnader. Mysiga uteserveringar med ljus och fina brasor överallt. En…