Annonslänkar för KitchenTime, Kökets favoriter & Åhléns  Förrätt med kallrökt lax och räkor. Den går bra att tillaga dagen innan den ska ätas.  Serveringstallrik Mateus här  Botten: 225 g kavring 75 g smör  Fyllning: 5 gelatinblad 200 g skalade och hackade räkor 150 g strimlad kallrökt lax 1 dl purjolök ½ dl hackad dill 2 dl crème fraiche 2 dl gräddfil salt & peppar Garnering: citron rom räkor paprika   Gör så här: Smula sönder kavringen i en bunke.här Smält smöret,blanda ner det i kavringen, rör om. Platta ut i en form här med händerna. Ställ kallt i 15 minuter. Under tiden, strimla laxen, purjolöken och finhacka räckorna. Lägg detta i en bunke, tillsätt hackad…