Potatis, ris & pasta
-
Chilibiff med krämig lingonsås
Annonslänkar för CDON.com, NordicFeel & Royal Design Idag serverar jag en saftig och smakrik hemmagjord chilibiff. Till det en krämig brunsås med lingon och ugnsbakad klyftpotatis. Snygga ljuslyktor att tända på bordet HÄR För 4 portioner behöver du till biffarna: 500 g nötfärs 1 röd lök 2 msk ströbröd ½ dl vatten 1 ägg salt svartpeppar chilipeppar Gör så här: Sätt ugnen på 190 grader varmluft. Ta fram en bunke HÄR. Häll ströbröd i formen, fyll på med vattnet. Låt detta svälla medan du finhackar löken. Tillsätt lök, nötfärs, ägg, salt, peppar och chilipulver efter smak. Blanda smeten med händerna. Försök blanda så lite som möjligt, rör man om för mycket blir…