Mycket mer

  • Mycket mer

    Helgen i stort…

    Annonslänkar för New Port & Soffa Direkt *** I fredags när jag kom hem var det så mysigt att få tända en brasa. Få njuta av en varm och sprakande kamin. Jag passade även på att tända en hel del ljus, älskar stämningen med flammande sken. Vi har beställt en ny soffa som kommer om några veckor, ser framemot att få krypa ner i den. Nu sitter vi i fåtöljer på kvällarna…..inte riktigt lika mysigt. Per har rivit bastun, så den ska byggas i November. Badrummet nere likaså.. älskar kaklet och klinkerstenen som vi valde till vårt badrum. Visst är det fint? Ni får se när det är klart. Förutom…

  • Efterrätt,  Glass/parfait,  Mycket mer

    Snabb marängtårta med hallon

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Kicks Idag ska jag bjuda på en enkel marängtårta, fylld med gräddglass, vaniljgrädde, choklad och hallon. Trots sin enkelhet är den otroligt uppskattad av både stora  och små. Det här behöver du: 2 köpes marängbottnar (1 pkt) 5 dl grädde 1 liter vaniljglass 1 paket frysta hallon 200 g mjölkchoklad Så här gör du: Grovhacka chokladen. Ta fram en serveringstallrik och lägg första marängbotten på den. Lägg på glass, vispad grädde, hallon, en del av chokladen. Lägg på nästa marängbotten. Lägg på glass, vispad grädde, hallon och resten av den hackade chokladen. Servera och njut av en god efterrätt. Ett tårtfat som jag gärna…

  • Mycket mer

    Äppelsalsa

    Annonslänkar för Cervera & Nordic Nest Idag ska jag bjuda på en salsa som passar bra till kött, fisk och fågel. Lätt att tillreda och lätt att njuta av…. Det här behöver du: 1 mogen avokado 2 äpplen 1 päron 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 1 röd chili 1 msk finhackad koriander 1 st lime Salt peppar Gör så här: Skala och hacka avokado, äpplen och päron i tärningar.  Hacka rödlök, vitlök, chili och koriander. Pressa limen. Blanda ihop alla ingredienser och låt salsan gotta sig i kylen en stund innan servering. Salta och peppra efter smak. Min skål HÄR. *** Dagens tips HÄR Atelier Bestickset 4 delar från danska Aida, har en…

  • Mycket mer

    Vi njuter…..

    Annonslänkar för Bubbleroom, Hunkemöller & Åhléns *** En kväll den här veckan passade jag på att baka bullar. HÄR hittar du ett av mina recept på goda vaniljbullar. Mia, min svägerska och jag njuter av det vackra vädret. Den andra bilden är från morgonen innan morgonpromenaden. Brorsan klagade dock på att promenaden var lång, tog cirka en timme….men så skönt. *** Vacker balklänning från Elle Zeitoune Har snöat in mig lite på one shoulder, så fint……. *** Bilderna blandas lite….. Första bilden visar middagen på kvällen när de kom. Andra bilden även den från kvällen, njuter av ett glas rosé och en underbar kväll med härligt sällskap. Tredje bilden….ett dopp…

  • Mycket mer

    Lite av varje…..

    Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Designtorget & MQ Market *** Nu njuter jag av min semester, börjar dagen med att jobba med huset för att sedan hinna njuta av lugnet och det vackra vädret. De senaste dagarna har jag målat om lite möbler. Fåtöljerna vill jag ska matcha de svarta detaljerna vi har på nedre våningen. Därför valde jag att måla om fötterna svarta, likaså piedestalen som tidigare gick i guld. Krukan och blomman är inhandlat på plantagen. En annan mörkgrå kruka som jag tycker är fin hittar du HÄR. *** En självvattnande kruka av munblåst glas och lergods.  *** Sedan har vi hunnit sätta upp lite garderobsinredning i hallen.…

  • Mycket mer

    Bubbel på altanen

    Annonslänkar för Bubbleroom & Cervera Nu när vädret är så pass varmt att vi kan sitta utomhus, passar vi på att bjuda vänner. Idag bjöd vi över några kompisar på ett glas bubbel och en massa snack. Jag älskar Iittala så självklart valde jag att duka med det märket. *** Iittala hittar du HÄR och min klänning HÄR. Vi bjöd på en tallrik med lite smått och gott. En tallrik till dem och en tallrik till mig och Per. Fina servetter HÄR. Nu ska jag gå och hänga lite tvätt…… Vi ses! Kram Nina 💖 *** Fin omlottklänning Finns i flera kulörer ***

  • Högtider,  Mycket mer

    Vår midsommar….

    Annonslänkar för NK *** Välkommen till vår midsommar ute vid havet. I år firar vi vår första midsommar i vårt vackra hus vid havet. Vädret bjöd på både sol och regn under dagen, mest då sol vilket var bra. Både jag och Per känner oss ganska slitna efter allt jobb med huset. Har ni missat och precis hittat min blogg kan jag berätta att vi under vinterhalvåret låtit renovera hela huset invändigt. Mest har vi lejt arbetare till de olika projekten, men vilket jobb det är att renovera. *** Liten vinkylare/skål med ställ i form av ett hjorthuvud, från Culinary Concepts.  *** Idag blev det ett besök till återvinningen, min…

  • Inredning,  Mycket mer

    Before & after…….kökshandtag i stan

    Annonslänkar för Beijer & Newport  Tiden går så fort så jag har inte riktigt koll på hur länge sedan det var vi renoverade vårt kök. Men kanske………8 år sedan….. En enkel förändring blir att byta handtagen i köket. Så jag satte mig ner framför datorn och beställde nya…svarta såklart. Före: Efter: Jag var riktigt duktig och bytte alla handtag själv. Tog några varje dag, sedan hjälpte Per mig med handtaget till diskmaskinen och vår integrerade frys. Liknande handtag HÄR. En enkel förändring med mer effekt i köket. Har sparat de gamla om jag vill byta tillbaka om några år. Ha en fin dag! Kram Nina ❣ *** ***

  • Mycket mer,  Utomhus

    Fixning utomhus

    Annonslänkar för Newport och Skånska byggvaror *** I helgen har vi jobbat så hårt utomhus. Trädgården är ganska glömd, sedan några år tillbaka. Jag kan förstå det, men vi jobbar på att få den att blomstra upp igen…till allt det vackra. Vi försöker modernisera och göra allt lite luftigare. Här har vi tagit bort spaljé mellan ingången. Lite mera lugnt och modernt. Rensade i rabatten och hittade dessa skifferstenar under alla löv….så fint. *** *** La till stenar i backen, sågade ner spaljén ordentligt och planterad jordgubbar och lite blommor. Rensade bort otroligt mycket sly… Kommer att bli så fint till sommaren. Till sist rensning av rabatt, nu blev det…

  • Mycket mer

    Paprikaröra

    Annonslänkar för Cervera Att äta och njuta är en del av vår vardag. Idag bjuder jag på något nyttigt, en paprikaröra med heta smaker. Gott till kött, kyckling eller fisk. Det här behöver du: 1 msk olivolja 1 schalottenlök 1 röd lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 5 dl krossade tomater med örter 1 burk majs 2 rivna morötter 1 grönsaksbuljong 1 pressad vitlöksklyfta 1 krm sambal oelek 1 tsk persilja 1 tsk basilika 1 nypa chiliflakes salt svartpeppar Så här gör du: Finhacka löken och paprikan. Skala och riv morötterna. Stek dem lätt i en panna med olja några minuter. Tillsätt de krossade tomaterna, majs,…