-
Morotskaka med limefrosting…..
Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Cervera Idag ska jag bjuda på en kaka som är en av mina favoriter. Smaker såsom kardemumma, kanel och ingefära med en topping av lime. En kaka som många inte kan motstå. Detta behöver du: Kakan:3 ekologiska ägg 3 dl socker 2 dl vetemjöl 1 dl mandelmjöl 1 tsk vanillinsocker3 tsk bakpulver 1 1/2 tsk malen kanel 1 tsk malen kardemumma 1/2 tsk malen ingefära 1 nypa salt 1 1/2 dl solrosolja 4 1/2 dl rårivna morötter Frostningen: 60 g mjukt smör 4 dl florsocker 1 tsk vanillinsocker Skal av 1 lime 1 tsk limejuice 100 g philadelphiaost Så här gör du: Kakan: Sätt…
-
Helgen bjöd på så mycket gott…
Annonslänkar för Cervera, Guldfynd & Kitchen Time *** Min mamma och pappa kom på ett vårligt besök. Solen sken men tyvärr blåste det lite kallt. Trots det hann vi vårfixa en hel del i trädgården. Vi både åt och drack gott, tänkte länka till några av rätterna vi åt. *** Till förrätt blev det en råraka med crème fraiche, rom och röd lök här. Fina bestick som jag har och tycker är fina här. En saftig morotskaka med smak av lime här. En enkel efterrätt som ni lätt kan tillaga dagen före och frysa ner. En supergod glass med choklad och nötter här Mitt kakfat i Iittala. Kyckling med mango…
-
Helgen i bilder
Annonslänkar för Apotek Hjärtat, Kicks & Weber *** Äntligen fredag och på väg till jobbet. Den här dagen är alla så positiva och glada, det är ju faktiskt bästa arbetsdagen. Direkt efter jobbet åkte vi ut till havet för att fixa ute på gården. Svärfar följde också med för att hjälpa till. Vi hann en hel del, klippte buskar, krattade, klippte gräs och sågade ner två stora grenar. Blev mycket bättre och känns som att tomten är redo för att möta vårens varma sken så allt får börja växa. Jag fick ett glas vin och en god middag efter trädgårdsarbetet. *** På lördagen blev det en morgonpromenad och därefter fortsatte…