En underbar 6-rätters middag…..
Annonslänkar för CDON
I lördags firade vi min bror som fyller 50 år.
Vi avslutade dagen med en helt otrolig middag.
6 rätter med 6 olika viner som passade så bra till varje rätt.
Första rätten var magisk vacker i sin starka gröna färg.
Under allt detta gröna fanns lite sushi.
Rätt två bestod av en kräfta med svampsås.
Minisvamparna var riktigt goda.
Denna otroligt fina rätt….
Det ni ser på toppen är skummad potatis…under allt detta fanns det rökt lax…..mums
Råbiff med ett härligt knäckflarn som toppats med parmesanost.
Anka som toppats med riven tryffel och till det några rödbetor i en ljuvlig sky.
Kvällens dessert blev en klick krämig vaniljglass med skummad maräng.
Det var en otrolig middag med ett trevligt sällskap.
Dagens tips!
HÄR hittar du en bok med en massa smårätter som du kan tillaga.
*****
Ha en fortsatt bra dag!
Kram Nina 💕
Ljuvliganina
Jag bor i Umeå med min man Per och ett av mina barn Olivia. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.