-
Vintervärme i kopp – hemmagjord Glühwein med mandarindoft
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Nordic Nest & Nordiska Kompaniet *** Annons! *** Det finns något alldeles särskilt med de där första riktigt kalla kvällarna på hösten. När luften blir krispig, mörkret faller lite tidigare för varje dag och man tänder de där första ljusen i fönstret. Då brukar jag längta efter något som värmer både händer och hjärta – och det gör den här glühweinen, varje gång. Jag minns första gången jag smakade glühwein på en liten julmarknad i Tyskland – doften av kanel, apelsin och kryddor låg som ett moln över hela torget. Sedan dess har jag gjort min egen variant hemma varje vinter, med söta mandariner, lite…