-
Risotto med sparris och svampskivling
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Bubbleroom, Cervera & Newport Jag älskar att tillaga risotto, så mycket mer än att bara laga mat. Stå i köket med vänner, umgås, känna dofter av mat och sakta se maten gotta till sig. Idag bjuder jag på en krämig och god italiensk maträtt som uppskattas av många. Det här behöver du till 4 portioner: 3 dl arborioris 1 liter grönsaksbuljong ( 1 liter vatten + 1½ grönsaksbuljong) 2 dl vitt vin 1 tsk olivolja 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor salt svartpeppar 1 tsk tryffelolja 25 g smör + smör till stekning 2 dl riven parmesanost sparris 1 pkt svampskivling *** *** Så här gör du:…
-
Before and after…..i källaren
Annonslänkar för Homeroom, Interflora & Newport En liten förändring….. Före: Som ni säkert vet vid det här laget så älskar jag att styla om i hemmet. Nu siktade jag in mig på källaren. Vi har haft den här gröna växten i många år. Den har stått på några olika ställen i vårt hus, nu senast i källaren. Nu var det dax att låta den vandra vidare. Mamma och pappa ska ta den till deras stuga. Istället vill jag satsa på jordnära färger i källaren, dessa bomullskvistar passar perfekt. Du hittar dem HÄR. Efter: Ser ni hur färgerna passar ihop, det bruna i kvistarna smälter samman med eken, lådorna och tavlorna. Bomullens…
-
Sockerkaka god
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Lamp24, Newport & Nordic Nest Idag ska jag bjuda på en otroligt god chokladkaka, den toppas med en sockerglasyr utöver det vanliga. Choklad som möter vanilj i en explosiv smakupplevelse. Det här behöver du: 150 g marg 3 dl socker 2 ägg 0,75 dl mjölk 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 3 tsk vanillinsocker 3 msk kakao Glasyr: 1 dl socker 1 dl florsocker ½ dl grädde ½ dl margarin 1 tsk vanillinsocker Så här gör du: Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smörj och bröa en form HÄR. Vispa ihop socker och ägg. Tillsätt mjölk, mjöl, bakpulver, vanillinsocker och kakao. Vispa till en jämn och…
-
Styla upp ditt badrum
Annonslänkar för Granit, Hemtex, Hulténs, Newport, & Åhlens När jag går in i ett badrum så vill jag att det ska kännas rent och fräscht. Gärna med en härlig doft som sprids i rummet och tända ljus. Idag kommer jag att tipsa om 5 enkla sätt att piffa upp ditt badrum. Tips1; Det viktigaste i ett badrum är rena fräscha handdukar. HÄR hittar du ett märke som jag tycker om. Sen är det alltid trevligt om gäster kan använda en egen liten handduk. Lägg gärna några mindre ihopvikta handdukar i en liten korg HÄR bredvid handfatet, gärna vita eftersom det känns rent. Tips 2; På handfatet ställer du ett matchande set med tvål…
-
Påskpynta
Annonslänkar för & Hemtex, Newport & Samtrygg Påsken närmar sig med stormsteg. Det innebär en del påskpyntning. Jag är dock ingen som pyntar mycket, men några saker kan vara mysigt att ställa fram. Men för er som älskar att pynta och fixa inför påsken. *** Ägglikör är ett måste HÄR. Den är så god och dessutom känns det extra bra att ha gjort den själv. Runda gula bordstabletter HÄR på matbordet förändrar köket avsevärt. Under hela påskhelgen finns tillfällen att dekorera ett fint bord. Pappersservetter HÄR ( 40% rabatt) & tygservetter HÄR . Sist men inte minst några söta fjäderblommor att sätta i riset HÄR. Nu är du redo att möta påsken. Blir så glad att du…
-
Påsktårta
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Hemtex, Newport & Rituals Idag ska jag bjuda på en tårta som du kan bjuda på under påsken. En nöttårta med en krämig fyllning, toppad med grädde och mandelflingor. Om du vill kan du garnera med godisägg istället för mandel. Servera och njut av det goda. Det här behöver du: Tårtbotten: 4 äggvitor 1 dl socker 150 g sötmandel Krämen: 4 äggulor 1 dl socker 1 dl grädde 50 g margarin 1 tsk vanillinsocker Garnering: 2-3 dl vispad grädde flagad mandel Så här gör du: Sätt ugnen på 150 grader varmluft. Vispa äggvitorna hårt. Mal mandeln. Rör ner socker och mandel i de hårt vispade…
-
Några tips om hur du stylar upp ditt kök….
Annonslänkar för Cervera, Confident Living, DesignTorget, Kitchen Time, Newport & Åhléns Idag handlar mitt inlägg om enkla förändringar i hemmet. 5 tips om hur du stylar om och förnyar ditt kök. Tips 1 En ny kökshandduk som hängs synligt är både snyggt och praktiskt HÄR. Tips 2 Nya accessoarer för disk HÄR Diskmedel och borste är något vi använder dagligen, styla upp och låt det synas snyggt. Tips 3 Nya ljusstakar på bordet HÄR & ljuslyktor HÄR. Tips 4 Nya blommor i fönster och bord HÄR Att mötas av fräscha blommor äkta som oäkta, är alltid lika uppskattat. Tips 5 Klicken över i:et. Ny matta under matbordet HÄR Hoppas att jag gett dig lite inspiration att förnya…
-
Nya soffbord
Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Homeroom, Jotex & Newport Som jag har väntat……. Beställde nya soffbord i oktober och fick dem först nu. Gissa om de är efterlängtade? Jag är så nöjd, blev mycket mer effektfullt med mässing och svart. Jag tog en före och efterbild så även ni kan se skillnaden. Visst blev det mycket bättre? Jag älskar att piffa upp och förändra i hemmet. Är så roligt att fundera ut nya saker som jag vill förändra. Synd bara att allting kostar så mycket….. Men ett hem ska man älska och sköta om. Det är verkligen något som jag försöker eftersträva. Fina soffbord HÄR och nya moderna mattor HÄR Visst blev det…
-
Nyttosoppa
Annonslänkar för Cervera, Homeroom & Newport Idag ska jag bjuda på en supergod och nyttig soppa. Den här kan du äta dig mätt på utan att oroa dig för viktuppgång. Tvärtom, önskar du gå ner i vikt ska du absolut prova på den här. Det här behöver du: 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 röd paprika 1 morot 1 burk majs 2½ liter vatten 4 grönsaksbuljongtärningar 1 förp krossade tomater med örter 1 msk tomatpuré 1 tsk paprikapulver ½ vitkålshuvud 2 msk basilika 2 msk persilja 1-2 krm chiliflakes 1 krm salt 1 krm svartpeppar Så här gör du: Finhacka lök, vitlök, paprika och morot. Lägg i en kastrull och…
-
Juldagen…..
Annonslänkar för Confident Living & Newport *** Vad kan vara bättre än att sitta och skriva till er medan jag lyssnar på Carola och Måns. Otroligt mysigt avslut på juldagen….. men vad hände innan showen…. Juldagen ägnades denna dag till att riva inne i huset. Olivia, Frida och Oscar anslöt och hjälpte till…. Vilken skillnad det blev på jobbfarten när vi var fler. *** Fina inredningsdetaljer att köpa finns HÄR, väl värt att besöka…nu med extra julerbjudanden….. *** Vissa njöt mest (Olivia)…men vi hann så klart även med fikapauser i julmyset. Nu önskar jag er fortsatt mys under julhelgen…. Jag är och jobbar vid havet…men kommer även att hinna mysa…