Lax med rostad bacon

Annonslänkar för Estrid & Gymgrossisten

 Idag ska jag bjuda på en lättlagad laxrätt med knaperstekt bacon.
Servera gärna med potatispúre HÄR och en grönsallad.
 Det här behöver du:
1 stor laxfilé
salt
citronpeppar
1 pkt tärnad bacon
25 g smör
 
Så här gör du:
Sätt ugnen på 200 grader,
över och undervärme.
Skölj laxfilén i vatten.
Lägg laxen på en bakplåtsklädd plåt,
skinnet ska ligga mot papperet.
Stek baconet knaprigt i en stekpanna.
Salta och peppra laxen.
Strö på bacon.
Ställ in plåten på nivå 1.
Låt fisken stekas i ugnen cirka 20 minuter,
eller tills den är helt genomstekt.
Kolla att den inte är rå i mitten.
Servera gärna potatispuré till HÄR,
den passar så bra till lax.
 Dagens tips:
 Jag har provat så många olika rakhyvlar,
den HÄR är bäst av dem alla.
Den är följsam och det känns som att jag har löddrat upp hela kroppen.
Dessutom kan man prenumerera så att man får nya blad regelbundet till brevlådan.
Du bestämmer själv hur ofta du vill att rakbladen ska levereras.
 
Kram Nina
 
💕
 
ANNONS!