Ljuvliganina.com - Vanilj eller kanelbullar....

Vanilj eller kanelbullar....

Annonslänkar för Cervera, GardenStore, Lampgallerian,
Middagsfrid, MyPerfect Day &  NordicFeel 

En fin brödpåse till bullarna,
som du kan dra åt.
Det här behöver du till 36-40 bullar:
200 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
½ tsk salt
1½ dl socker
2 tsk kardemumma
cirka 12 dl vetemjöl
 
Vaniljfyllning: 
125 g smör
2 dl socker
½ dl vanillinsocker
 
Kanelfyllning: 
125 g smör
2 dl socker
2 msk kanel
 
Så här gör du:
Smält smöret,
tillsätt mjölken och låt allt bli fingervarmt.
Smula ner jästen i degbunken och tillsätt degspadet,
 blanda tills jästen löst upp sig.
Tillsätt salt, socker, kardemumma och cirka 8 dl mjöl.
Arbeta degen blank och smidig.
Tillsätt mer mjöl tills degen släpper kanterna.
Strö lite mjöl på toppen av degen,
 låt jäsa till dubbel storlek.
******** 
Dela degen i två delar.
Kavla ut ena till en rektangel.
Bred på smör,
strö på socker och vanillinsocker, alternativt kanel.
 *******
Rulla ihop degen,
skär i 2 cm tjocka skivor.
Lägg bullarna i formar och jäs 30 minuter,
under bakduk.
*********
Under tiden,
vispa upp ett ägg lätt som du ska pensla bullarna med innan de åker in i ugnen.
Sätt ugnen på 190 grader,
vanlig ugn,
plåten ska sättas in i mitten.
*********
Pensla med ägg,
strö pärlsocker på bullarna innan de ska gräddas.
Ta ut när de fått en gyllenbrun färg,
cirka 10 minuter.
Låt svalna under bakduk.
Bon apetit!
  Dagens tips! 
Superweek med en massa erbjudanden.
Giltig: 6-12/9 
 
NordicFeel. 20% rabatt på allt vid köp över 399 kr,
med koden NORDICFEEL20
 
GardenStore. 15% rabatt på lagerrensningen,
med koden SUPERWEEK15
  
MyPerfectDay. 15% rabatt på ett helt köp,
med koden SUPERWEEK15
 
Middagsfrid. Upp till 750 kr rabatt! (50% på första kassen och 30% på andra kassen),
med koden SUPERWEEK2021
 
 
Lampgallerian. 10% rabatt på allt ,även redan nedsatta varor, vid köp över 500 kr,
med koden SUPER21
******
 
 
Kram Nina
 
💓

Kommentera här: