Paprikaröra

Annonslänkar för Cervera & KitchenTime

Att äta och njuta är en del av vår vardag.
Idag bjuder jag på något nyttigt,
en paprikaröra med heta smaker.
Gott till kött, kyckling eller fisk.
 Det här behöver du:
1 msk olivolja
1 schalottenlök
1 röd lök
1 röd paprika
1 gul paprika
1 grön paprika
500 ml krossade tomater med örter
1 burk majs
2 rivna morötter
1 grönsaksbuljong
1 pressad vitlöksklyfta
1 krm sambal oelek
1 tsk persilja
1 tsk basilika
1 nypa chiliflakes
salt
svartpeppar
 
Så här gör du:
Finhacka löken och paprikan.
Skala och riv morötterna.
Stek dem lätt i en panna med olja några minuter.
Tillsätt de krossade tomaterna, majs, buljong, vitlök, sambal oelek, persilja, basilika och chilin.
Låt puttra ihop några minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Servera & njut av paprikaröran.
 Dagens tips! 
Några fina brickor
 
  
 
Kram Nina
 
🖤
 
 
 
 
 

Kommentera här: