Ljuvliganina.com - Recept

Torskrygg med saffran

Annonslänkar för Cervera, KitchenTime & Vinoteket

Igår kom vi hem sent på eftermiddagen,
 vi valde att tillaga en rätt som både är god och går snabbt att göra.
Ingredienser:
torskrygg
grädde 
salt
saffran
chiliflakes
 
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg fisken i en gratängform.
Salta fisken
Häll ner grädden i formen, 
tillsätt saffranet i grädden och rör om.
Strö på lite chiliflakes på fisken.
Ställ in formen i ugnen,
om fisken är upptinad tar det cirka 20 minuter i ugnen.
Servera potatis och sallad till fisken.  
Gratängform här
Mina tallrikar här
Mina vinglas här
Önskar er en trevlig kväll!
 
Kram Nina
 
💕 
Annons!
 
 
 
 

Bettans sås

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera, Efva Attling, KitchenTime & Åhléns

Den här såsen är väldigt god till kött.
Jag serverar den i min Mateus ostronskål här
Recept 4 portioner
2 dl crème fraiche
1 hel köttbuljongtärning
1 stor vitlöksklyfta
 
Gör så här:
Blanda ner allt i en panna.
Koka upp och rör om tills buljontärningen smält.
Njut!
De senaste åren har vi grillat även på vintern.
Det är lika mysigt att äta grillat vintertid som sommartid.
Den här grillen tycker jag om,
eftersom jag lätt kan starta den.
Min man vägrar nämligen gasol det ska vara kol,
men den här grillen har en gaständare.
Vår grill här
George Jensen
Ljusstake Cobra här
Skål här
Cobra kanna här
 
Önskar er en mysig alla 💖-dag
 
Kram Nina
 
💕
 
Annons!
 
 
 
 

Cheesecake med hallon

Annonslänkar för  Bagaren & Kocken, Granit, Lagerhaus, NetOnNet, Oscar & Clothilde

Den här cheesecaken gjordes till min dotters födelsedag.
En väldigt uppskattad efterrätt.
Kom ihåg att ta fram den 10 minuter innan den serveras,
den ska tina lite grann innan den avnjuts för bästa smak.
 Recept 8 portioner
3 ägg
2 dl socker
1 tsk vanillinpulver
400 g philadelphiaost
3 dl grädde
hallon
10 digestivekex
 
Gör så här:
Krossa digestivekexen i en påse.
Dela äggen, gulorna i en bunke, vitorna i en annan.
Viktigt att vitorna hamnar i en torr bunke.
Äggulor, socker och vanillinsocker vispas ihop.
Tillsätt philadelphiaosten, blanda väl.
Vispa grädden, inte för hårt.
Koka hallonen, söta sylten.
Tillsätt grädden och sylten,
rör om till allt har blandats ihop.
Vispa äggvitorna hårt,
till du kan vända formen upp och ner.
Rör ner äggvitorna i smeten försiktigt.
Lägg den krossade digestiven i botten på varje desserglas,
häll chessecake i varje glas och ställ i frysen minst 3 timmar innan servering.
Ta fram skålarna en stund innan de ska ätas för bästa smakupplevelse.
 
 Desserglas här
Lång sked här
Bunke här
Elvisp här
KithenAid här
 
Ett tips till alla 💖-dag här
 
Önskar er en underbar dag.
 
Kram Nina
 
💕 
 Annons
 
Visa fler inlägg