Dragonkyckling med klyftpotatis

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Nelly & Vinoteket

Idag ska jag bjuda på en god kycklinggryta,
med smaker av dragon, örter och citron.
 Det här behöver du till 4 port:
½ röd lök
1 klyfta vitlök
600 g kycklingfilé
1 krm salt
1 krm svartpeppar
1 msk olivolja
2 dl créme fraiche (franska örter)
1 dl vatten
1 msk torkad dragon
1 msk kycklingfond
1 tsk citronjuice
salt
svartpeppar
 
Så här gör du:
Skala och finhacka lök och vitlök.
 Skär kycklingfileérna i mindre bitar.
Salta opch peppra kycklingen.
Stek kycklingen i olja i en varm stekpanna cirka 5 min.
Tillsätt lök och vitlök och låt allt fräsa ihop 1 min.
Tillsätt créme fraiche, vatten, dragon och kycklingbuljong.
Låt puttra ihop 10 minuter.
Smaka av med salt, peppar och citronsaft.
 
 ANNONS!
 
 Servera gärna kycklingen med klyftpotatis/pasta och en krispig sallad.
Ät & njut!
 HÄR tipsar jag om en väldigt bra sautépanna som du kan tillaga grytan i.
 
Kram Nina
 
💝
 ANNONS!
 
dragonkyckling - kyckling
[Valid RSS]