Ljuvliganina.com - Riven äppelkaka

Riven äppelkaka

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, KitchenTime & Åhlens

Idag ska jag bjuda på en saftig äppelkaka med créme fraiche. 
Kakan blir extra saftig tack vare att äpplena rivs och täcks med en sås.
Såsen är smaksatt med socker, kanel och kardemumma.
Servera och njut av en utsökt äppelkaka. 
 Detta behöver du:
125 g margarin
1 dl socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
2 tsk bakpulver
 
Fyllning:
4 st äpplen, skalade och grovrivna
2 stora ägg
2 tsk vanillinsocker
2 dl créme fraiche
1 dl hackade sötmandel
1 tsk kanel
1 krm kardemumma
 
Så här gör du:
Sätt ugnen på 175 grader,
över och undervärme.
Smörj och bröa en form,
eller använd bakplåtspapper.
Blanda alla torringredienser till pajdegen. 
Finfördela fettet i mjölblandningen och arbeta ihop till en deg. 
Tryck ut degen i en springform HÄR och ställ den i kylen ca 30 min.
 Bred ut äpplena över pajdegen.
 Förgrädda i mitten av ugnen cirka 10 min. 
Vispa ihop äggen med strösockret,
vanillinsockret, kanel, kardemumma och den hackade mandeln.
Rör ner crème fraichen och häll blandningen över äpplena. 
 Grädda ytterligare 35-40 minuter.
Servera gärna med en klick glass, vaniljsås eller vaniljvisp.
Mitt tårtfat HÄR
 Passa på: HÄR
100 kr rabatt vid köp över 700 kr med koden: SUPERKT
Giltig: 7/9-14/9
 
 Smaklig spis!
Kram Nina
💕
 
Dagens tips HÄR
20% rabatt vid köp över 399 med koden: Superweek
Giltig: 7/9-20/9
 
riven - Äppelkaka
[Valid RSS]
[Valid RSS]