Ljuvliganina.com - Pastagratäng med kyckling

Pastagratäng med kyckling

Annonslänkar för KitchenTime, Lampgallerian & Åhlens

Idag ska jag bjuda på en krämig pastagratäng med kyckling.
Den här pastan passar både barn och vuxna.
Smaklig spis!
Det här behöver du till 4 portioner:
Pasta för 4 portioner
2 stora kycklingfileer
smör
salt
peppar
150 gram rökt skinka
 
Ostsås
25 gram smör
2½ msk mjöl
2½ dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 burk creme fraiche med vitlök och örter
2½ dl finriven ost
1 msk sweet chilisås
 
Så här gör du:
Sätt ugnen på 225 grader.
Koka pastan enligt anvisningar,
häll upp den kokta pastan i en ugnsäker form HÄR.
Skär fileerna och stek dem i smör.
Peppra och salta.
Strimla skinkan och fördela kyckling och skinka över pastan.
Ta fram en kastrull HÄR och börja med ostsåsen,
smält smöret och tillsätt mjölet under omrörning.
Tillsätt grädden lite åt gången,
vispa så att det blir klumpfritt.
Tillsätt creme fraichen och sjud upp såsen.
Vänd ner osten och chilisåsen,
rör tills allt har smält ihop till en jämn och fin sås.
Häll såsen över gratängen.
Ställ formen mitt i ugnen cirka 10-15 minuter.
Servera med en god sallad eller stekt majs.
 Kul att ni tittade in lite snabbt! 
Kram Nina
 
💗
 
ANNONS!
Spara upp till 40% på ett stort urval av lampor HÄR 
 
Kycklinggratäng - kyckling - pasta - pastagratäng
[Valid RSS]
[Valid RSS]