Ljuvliganina.com - Kantarellsås med lingon

Kantarellsås med lingon

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Cervera & KitchenTime

Såsen tillför verkligen det där lilla extra.
Idag bjuder jag på en krämig och smakrik kantarellsås med lingon.
Detta behöver du:
1-2 schalottenlökar
1 tsk smör
3 dl grädde
1 dl mjölk
1 msk soya
½ msk kalvbuljong
1 msk rårörd lingonsylt
salt/peppar efter egen smak
1-2 vitlöksklyftor
kantareller 
brun maizenamjöl

 Så här gör du:
Hacka löken fint, fräs den i smör.
Blanda i grädde, mjölk, soya, buljong, salt, peppar, kantareller och pressad vitlök.
Koka upp och vispa in lite maizena för att göra såsen lite tjockare.
Servera i en fin såsskål.
 
Kram Nina
💗
ANNONS!
kantarell - lingonsylt - svamp
[Valid RSS]