Ljuvliganina.com - Ferrero Rocher kladdkaka

Ferrero Rocher kladdkaka

Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Kökets favoriter & Lagerhaus

Idag bakade jag en kaka som blev så god.
Den här kakan vill man inte ta en bit av utan två.
Toppingen är helt enkelt magisk,
en favorit som förhoppningsvis även blir din.
Detta behöver du:
Kladdkaka:
150 g smält smör
2½ dl socker
1 msk vanillinsocker 
4 msk kakao
en nypa salt
1 dl vetemjöl
3/4 dl hasselnötsmjöl
½ dl grovhackade hasselnötter
 
Topping:
4 krossade våffelstrutar (glass)
1 dl finhackade hasselnötter
200 g smält mjölkchoklad
 
Så här gör du:
Sätt ugnen på 150 grader varmluft.
Ströa en form HÄR med kakao.
Smält smöret och låt det svalna.
Tillsätt alla torrvarorna och rör om.
Knäck i två ägg och de grovhackade nötterna,
rör om HÄR så lite som möjligt.
Grädda på nivå 1,
10-15 minuter.
Krossa våffelstrutarna och finhacka hasselnötterna.
Smält mjölkchokladen och blanda den med de krossade våffelstrutarna och nötterna.
Bred ut chokladkrämen på kladdkakan.
Servera gärna kakan med en klick lättvispad grädde.
Ät & Njut!
Kram Nina
 
💗
 
 

Sök i bloggen

Om

Nina Karlsson
Nina Karlsson

Jag bor i Umeå med min man Per och mina två barn, Olivia och Oscar. Jag tycker om att baka och laga mat, att få inreda och renovera i vårt hem. En annan sak som jag älskar är att resa, få se och upptäcka nya platser. Helt enkelt njuta av livet.

Arkiv