Vaniljpannacotta med kesella

Annonslänkar för KitchenTime & RoyalDesign

Nu ska jag bjuda på en len och krämig pannacotta.
Den blir så god med vaniljkesellan och bären.
Den går bra att förbereda dagen innan och är en omtyckt dessert.
Detta behöver du för 4 portioner:
2 dl grädde
½ dl socker
½ tsk vanillinsocker
250 g kesella vanilj
1 ½ gelatinblad
 
Gör så här:
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
Koka upp grädden och sockret,
rör om under tiden.
När det börjar koka, ta bort kastrullen från plattan.
Tillsätt gelatinet, rör om.
Låt grädden svalna lite grann.
Tillsätt kesellan och vanillinsockret.
Nu fördelar du pannacottan i de desserskålar du valt,
Jag brukar hälla pannacottan i en liten tillbringare med snipa,
blir lättare att hälla då.
Ställ i kylen cirka 3 timmar innan servering. 
 
Topping:
Hallon/ blåbär
socker
Lite (½ tsk) potatismjöl om man önskar en tjockare sylt.
 
Koka upp hallonen/blåbär i pannan, 
Blanda ihop potatismjölet med sockret,
tillsätt och koka ihop.
 
 Bra kastrull att tillaga pannacottan i här
Snygga Iittalaglas att servera i här
Långa skedar att äta med här
Liten tillbringare som lätt går att fördela pannacottan i serveringsglas här
Lycka till med pannacottan!
 
Kram Nina
 
🖤
 
Fina karaffer