Goda rosenbröd

Annonslänkar för Kitchen Time & NetOnNet

Imorse överraskade jag mina barn med nybakat bröd på morgonen. 
Ingredienser:
50 g jäst
50 g margarin
5 dl vatten
1½ dl olja
1 tsk salt
1 msk socker
12-14 dl vetemjöl
Den här köksmaskinen har jag ärvt av min morfar.
Eftersom jag har köpt en ny,
tog jag med denna till Malå.
Kitchen Aid här
 Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader nedre och övervärme.
Smula ner jästen i degbunken.
Smält margarinet och tillsätt sen vattnet, 
det ska vara fingervarmt innan ni blandar ner vätskan med jästen.
Vispa eller använd en sked till att röra i vätskan tills jästen lösts upp.
Tillsätt oljan, salt, socker och mjöl.
När degen släpper från kanterna är den klar.
Jäs på dragfri plats 30 minuter.
Dela degen i 24 bitar,
rulla till bollar och lägg dem på en plåt.
Klipp ett X med en sax på toppen på varje bulle.
Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
Pensla med ett vispat ägg och strö lite vallmofrön på bullen.
Ställ in plåten mitt i ugnen,
grädda tills det fått fin färg cirka 8 minuter.
 Ät & Njut!
 
Fri frakt & öppet köp i 365 dagar
 
 
 
Kram Nina
 
💕